火鍋店投資多少資金？
火鍋是高人氣的美食品牌，它有著悠久的歷史，而發(fā)展至今，火鍋的品牌也有很多，既有令人垂涎的純正老火鍋，也有倡導健康時髦的“旋轉(zhuǎn)小火鍋”，同時在成都更有流行的串串香火鍋、市井火鍋等。這些火鍋店品牌不同，所需要的投資本錢也是不同的，下面就來區(qū)別論述下。
傳統(tǒng)老火鍋
傳統(tǒng)老火鍋以地道純粹的重慶工藝進行火鍋鍋底的制作，以麻辣鮮香醇的口感俘獲了萬千消費者的味蕾，而重慶老火鍋也是市場中流傳度較廣的火鍋品牌，它的投資費用也是高于其他項目的。
這是由于傳統(tǒng)老火鍋的物業(yè)規(guī)模一般是高于串串香、旋轉(zhuǎn)火鍋這些火鍋品牌，老火鍋的物業(yè)規(guī)模一般是在三百平米左右，那算上它的房租租金、裝修本錢、代理費用等品牌費用，可知傳統(tǒng)老火鍋所需要的本錢一般是在100-200萬元之間。
旋轉(zhuǎn)小火鍋
旋轉(zhuǎn)小火鍋一般是以自助方式進行代理，所以較之于傳統(tǒng)老火鍋相比，旋轉(zhuǎn)火鍋減少了人工本錢的投入，而且旋轉(zhuǎn)火鍋較之于傳統(tǒng)老火鍋不需要大廚進行把控，減少廚房面積與大廚的投入，這也減少了旋轉(zhuǎn)小火鍋的投入。
旋轉(zhuǎn)小火鍋無需大廚，少員工，并且它的物業(yè)規(guī)模也不要傳統(tǒng)火鍋那般大，所以旋轉(zhuǎn)火鍋是小投資的代理品牌，那據(jù)悉它的投資費用一般都是在20-50萬元，較之于傳統(tǒng)的老火鍋，代理盈利價值更高。
火鍋店投資多少資金？火鍋是市場前途明朗的品牌，俘獲了萬千消費者的味蕾，是很不錯的代理品牌，市場中火鍋的品牌也有很多，這不同的火鍋品牌，所需要的投資本錢是不同的，而上文便是小編針對老火鍋和旋轉(zhuǎn)小火鍋這兩個火鍋品牌投資費用簡單分析。
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