冬季來一碗熱氣騰騰的酸辣粉,不只美味鮮爽,而且價格廉價,較低只需六七元,很多人可能就會好奇,酸辣粉賣得這么廉價,能賺錢嗎?可是據(jù)小編了解,一碗酸辣粉的成本充其量也只有兩元左右,所以酸辣粉的收益空間還是很誘人的,這是不少投資者都中意該項目的重要緣由。可是,想獲利就必需有投入,這樣看來開酸辣粉店要多少錢呢?不妨看看下文分析。
加盟費
開酸辣粉店主要有兩種形式,一是自營,而是加盟,如果選擇自營,這局部成本就不存在,如果選擇加盟,則需要向總部交納一定的加盟費,加盟品牌和加盟級別決定了加盟費的高低,普通檔口小店的加盟費只需萬元左右。
房租
房租的多少是由很多要素決定的,城市、地段、面積等都會影響房租,當然越是經濟發(fā)達的城市,好的地段,客流量就越大,租金相對而言也會越高,但效益也比較不錯,普通狀況下,兩者是成正比的。
裝修費用
差異定位的酸辣粉店,裝修風格是不一樣的,但綜合而言,酸辣粉店的定位走得是平民化路線,不需要多么豪華,一線城市的裝修費用大體在1000元/㎡,三線城市的裝修費用在800元/㎡。
設備費用和原物料費
酸辣粉店的設備主要值得是廚房設備,由于酸辣粉制作比較簡單,所以對設備也沒有多大的要求,大體投入一萬元左右就夠了。有了設備,還要有原物料,這樣才能做出美味的酸辣粉,前期進貨一定要把所有主料和配料進全,但數(shù)量要合理控制,由于食品制作十分講究新鮮性,前期投入大約幾千元就差不多了。
員工工資
酸辣粉店如果做到一定的規(guī)模,當然是需要雇傭員工的,每個城市的餐飲效勞人員的工資標準是不一樣的,而職位差異,工資也不一樣,但經營者在制定薪酬標準店的時候要合理科學,這樣才能有效激發(fā)員工的工作熱情。
其他費用
除了以上成本之外,開酸辣粉店,還需要支出開辦費、水電費、推廣費,以及其他不可預見的開支,投資者需要備有足夠的流動資金。
開酸辣粉店要多少錢?看完上文介紹后,大家應該大致可以估算出酸辣粉店的投資成本,其實酸辣粉店的投資入門水平十分低,且本小利大,操作簡單,根本上是零風險,只需掌握正宗的制作技術,選好開店地段,這樣看來盈利應該是不成問題的。
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