樂(lè)山蹺腳牛肉哪個(gè)品牌好吃?推薦潘孃蹺腳牛肉

   日期:2020-02-29     來(lái)源:1688加盟網(wǎng)     作者:臺(tái)灣蘇氏牛排     瀏覽:1032    
臺(tái)灣蘇氏牛排加盟

臺(tái)灣蘇氏牛排

品牌名稱(chēng):臺(tái)灣蘇氏牛排

所屬行業(yè):餐飲 > 牛排

門(mén)店數(shù)量:100家

投資金額:10~20萬(wàn)

  自《舌尖上的中國(guó)》開(kāi)播后,“樂(lè)山嫩豆花”無(wú)疑掀起了一番波瀾,而樂(lè)山的另一美食——蹺腳牛肉,也隨之大火了一把,不少食客遠(yuǎn)道而來(lái),就為了一嘗這道市級(jí)非遺美食,這樣看來(lái),樂(lè)山蹺腳牛肉哪個(gè)品牌好吃呢?小編為大家推薦潘孃蹺腳牛肉,具體請(qǐng)往下看!

樂(lè)山蹺腳牛肉哪家好吃

  潘孃蹺腳牛肉:

  蹺腳牛肉,不但湯汁醇厚、味美鮮香,還有驅(qū)寒、保健等功效,在樂(lè)山可謂家喻戶(hù)曉,不論是大街,還是小巷,不可或缺。潘孃蹺腳牛肉,領(lǐng)域知名品牌,歷史悠遠(yuǎn),實(shí)力雄厚,下面,小編將從歷史典故、發(fā)展現(xiàn)狀等方面,對(duì)之深化剖析。

樂(lè)山蹺腳牛肉哪家好吃

  1、歷史典故:

  相傳,百年前,老百姓民不聊生,貧病交加,在四川樂(lè)山有位通曉醫(yī)術(shù)的羅老中醫(yī),以濟(jì)世之心,常懸鍋烹藥,救濟(jì)世人,有一天,他眼見(jiàn)有大戶(hù)人家將牛腸、牛骨、牛肚等牛雜扔到河里,甚覺(jué)可惜,將之撿回、洗凈,放入湯藥中煎煮制,結(jié)果發(fā)現(xiàn)熬出來(lái)的湯不但鮮香,且效果更佳,由此,招來(lái)眾人上門(mén)討飲,堂堂爆滿(mǎn),沒(méi)有席位者,甚至直接坐在門(mén)口臺(tái)階上蹺著二郎腿食用,久而久之,該湯被形象的起了“蹺腳”牛肉的別稱(chēng),流傳至今。

  2、發(fā)展現(xiàn)狀,

  樂(lè)山蹺腳牛肉哪個(gè)品牌好吃?潘孃蹺腳牛肉,傳承經(jīng)典,并一直對(duì)比、調(diào)配、研發(fā),增加了藥棗、枸己、當(dāng)歸等二十余味中藥以及胡椒、味精、芽菜等現(xiàn)代佐料,熬制而成,同時(shí),研發(fā)更多以牛肉菜系為主的特色大餐。好比:特色爆炒脆腸、全牛席、鮮燒牛肉、粉蒸肉、涼菜系列等。平民消費(fèi)、高端享用、風(fēng)味十足,由此,構(gòu)成了牛雜細(xì)嫩、湯鮮味美、滋補(bǔ)強(qiáng)身、美容養(yǎng)顏、吃法多樣等知名特色,更科學(xué)、更合理、更營(yíng)養(yǎng)、更講究,功能也愈加完善,由此,提升了這道地方名食的品味和層次,其“以臟補(bǔ)臟”的中醫(yī)原理、防病治病的藥膳功能,使得聞風(fēng)而至的游客絡(luò)繹不絕。

  由此,樂(lè)山蹺腳牛肉哪個(gè)品牌好吃?通過(guò)小編的以上介紹,相信大家曾經(jīng)深刻感知到了潘孃蹺腳牛肉的獨(dú)一無(wú)二魅力。據(jù)小編了解,由于市場(chǎng)反映激烈,潘孃蹺腳牛肉現(xiàn)已開(kāi)放加盟,如大家有心于此,歡迎登陸91加盟網(wǎng),更完善的加盟資訊(加盟費(fèi)用、加盟條件等),逐個(gè)為您出現(xiàn)!

 

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