下班回家的路上,小編總能看到很多的炸雞柳攤,根本上每一個(gè)小攤面前都圍滿(mǎn)了人,攤主也在忙個(gè)不停。此種狀況,相信其他人也都看到過(guò),說(shuō)不定有些人當(dāng)時(shí)也在買(mǎi)雞炸雞柳呢?加之,炸雞柳項(xiàng)目,投入少,操作簡(jiǎn)單,所以,它也就成為了很多投資者的優(yōu)選。這樣看來(lái),街上賣(mài)的炸雞柳怎么做?接下來(lái),小編就來(lái)給大家講一講街邊小吃炸雞柳的做法。
街邊小吃炸雞柳的做法
如果,各位不知道炸雞柳怎么做的話(huà),可以先上網(wǎng)查一下數(shù)據(jù),看一下做炸雞柳需要預(yù)備哪些食材以及炸雞柳的制作步驟是什么樣的。
制作物料:雞胸肉、食用鹽、面包糠、椒鹽、雞蛋、淀粉等。
制作步驟:
1、用清水將雞胸肉清洗潔凈,然后放在器皿中涼一涼,直至不再滴水;
2、將雞胸肉切成條狀,差不多手指粗就可以了,將其放入碗中,加入食用鹽,腌制10分鐘;
3、將雞蛋打碎,然后,將蛋清取出,放入腌制的雞柳中,蛋清只需加半個(gè)就可以了;
4、在腌制的雞柳之中,放入適量的淀粉,將其攪拌均勻;
5、再預(yù)備一個(gè)器具,往里面倒入少量的面包糠,將雞柳也倒進(jìn)去,攪拌均勻,來(lái)回抖動(dòng),直至雞柳都粘上面包糠;
6、開(kāi)火,將鍋預(yù)熱,倒入食用油,將雞柳放入鍋中,煎炸至金黃,盛出,放入吸油紙上,撒上一些椒鹽或者是辣椒粉就可以食用了;
了解了街邊小吃炸雞柳的做法之后,很多投資者都蠢蠢欲動(dòng)了,打算自己也來(lái)這門(mén)生意。這樣看來(lái),做炸雞柳生意要多少錢(qián)呢?
做炸雞柳生意,投資者只需購(gòu)置一輛多功能的小吃車(chē),然后買(mǎi)一些半成品的雞胸肉及各種調(diào)料就可以了。而且做此門(mén)生意投資者無(wú)需租賃專(zhuān)賣(mài)店,更不需要投入錢(qián)裝修專(zhuān)賣(mài)店,也不需要招聘員工,投資者一個(gè)人就可以搞定了。普通地,做炸雞柳生意,投入資金只需幾千元。
街上賣(mài)的炸雞柳怎么做?看完小編對(duì)于街邊小吃炸雞柳的做法的介紹之后,大家應(yīng)該都知道了吧!如果,你不想去外面排隊(duì)買(mǎi)炸雞柳的話(huà),可以自己在家嘗試著做一下。而對(duì)于投資者來(lái)說(shuō),炸雞柳生意,投入少,風(fēng)險(xiǎn)小,收益在百分之五十以上,可以選擇。
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