重慶可以說(shuō)是一個(gè)美女之都，也是一個(gè)美食之都，他是世界上美食云集的一個(gè)地方，在網(wǎng)上介紹重慶的帖子十分的多，就算是當(dāng)?shù)厝?，也未必能把重慶當(dāng)?shù)氐拿朗橙拷榻B完。如果您是一個(gè)吃貨的話，一定要到重慶當(dāng)?shù)仄穱L一下重慶的特色美食，重慶特色小吃都有哪些呢？接下來(lái)小編就為大家簡(jiǎn)單的介紹一下重慶的特色小吃。
抄手，相信你應(yīng)該聽說(shuō)過(guò)，在很多美食爭(zhēng)奇斗艷的背景下，抄手仍然占有十分重要的地位。重慶的抄手不只皮薄，餡大，滋養(yǎng)爽滑，而且還十分的鮮嫩可口。抄手分很多種，有紅油抄手、清湯抄手、雞汁抄手，不論是麻辣鮮香的紅油抄手，還是皮薄肉香的清湯抄手，亦或是，濃郁回味的雞湯抄手，都值得一嘗。
棒棒雞也是重慶的美食之一，棒棒雞鮮香麻辣，制作棒棒雞所用的原料普通都是選用雞腿肉，而且，將雞肉入鮮湯煮熟，煮熟之后撕成雞絲，再淋上事先預(yù)備好的調(diào)味汁，可以說(shuō)是細(xì)嫩爽口，鮮香美味。由于棒棒雞在制作的過(guò)程當(dāng)中，需要用到木棒來(lái)敲打，使雞肉能夠愈加的松軟，所以叫棒棒雞。
酸辣粉是一個(gè)名滿天下的重慶小吃，他可算得是家喻戶曉了。在解放碑，就有五家分店。滑溜溜的粉絲，在加上花生、香菜、小蔥，再澆上鮮紅的辣椒油，真是色香味俱全，讓人垂涎三尺。除上面所說(shuō)的之外，還有陳麻花、歌樂(lè)山辣子雞、萬(wàn)州烤魚等等。
重慶的特色小吃都有哪些？在上文中，小編為大家簡(jiǎn)單的介紹了幾種，這些都是重慶地區(qū)推出的名滿天下的特色美食，如果您對(duì)重慶美食垂涎已久的話，不妨到重慶當(dāng)?shù)?，去看一重視慶的美女，欣賞下重慶的美景，再品嘗下重慶的美食，可以說(shuō)是人生的一大樂(lè)事。
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