糖果能帶給人甜蜜的感覺，從小孩到老人，都喜歡吃糖果。如今市面上除了包裝糖果，手工糖果掀起了糖果領(lǐng)域的新熱潮。在追求個性的時代，能夠個性化定制的糖果，比工廠化的產(chǎn)品更受歡迎，因此很多投資者也想加盟手工糖果店，這樣看來手工糖果店加盟費(fèi)多少呢？
手工糖果的原料很簡單，但制作過程比較復(fù)雜，需要兩名糖果制作師傅相互配合。具體步驟如下：
優(yōu)先步：熬制麥芽糖的糖漿；
第二步：不停的揉制、拉伸麥芽糖漿團(tuán)，直到糖漿變得有光澤，有韌性；
第三步：根據(jù)客戶的要求將差異顏色的糖漿團(tuán)進(jìn)行組合，塑形，這是整個制糖過程中最關(guān)鍵的過程，如果制糖師傅的糖漿團(tuán)組合錯了，會影響最終做出來的成品效果；
第四步：將糖漿團(tuán)進(jìn)行拉伸，揉成小拇指寬、粗細(xì)均勻的長條；
第五步：將揉好的長條糖果用刀切成小段，這樣手工糖果就做好了。
聽起來很簡單，但手工糖果在制作過程中要保持100度的高溫，所以制糖師傅全程需要帶著隔熱手套進(jìn)行操作。而且糖果制作必需在兩小時內(nèi)完成，完不成糖漿就會變硬，無法拉成均勻的糖條，之前做的一切就都白費(fèi)了。
現(xiàn)在全球比較知名的手工糖果品牌有澳洲的Candy Lab和Sticky，西班牙的Papabubble、曼谷的Made in candy，英國的Rock candy，國內(nèi)有上海的candymaster糖果大師和Sweetime。這些品牌的加盟費(fèi)用各有差異，大體在10萬到20萬之間。
小編具體說說西班牙的Papabubble和本土的糖果大師。Papabubble分兩種加盟店型，一種是40平米的標(biāo)準(zhǔn)店，一種是55平米的旗艦店。Papabubble對標(biāo)準(zhǔn)店的加盟費(fèi)用要求是5000元，首批進(jìn)貨費(fèi)要求是3萬元，對旗艦店的加盟費(fèi)用要求是7000元，首批進(jìn)貨費(fèi)要求是3.5萬元。
來自上海的糖果大師，是國內(nèi)手工糖果領(lǐng)域的先進(jìn)品牌，其所有設(shè)備和原物料均洽購自國外，保證了糖果大師品牌優(yōu)異的質(zhì)量。糖果大師對加盟店的面積要求在60平米以上，一家60平米的加盟店，要求的設(shè)備購置費(fèi)用在10萬元，原物料進(jìn)購費(fèi)在6萬元。
手工糖果店加盟費(fèi)多少，差異品牌有差異的標(biāo)準(zhǔn)，如果投資者有興致可以聯(lián)系品牌總部進(jìn)行詳細(xì)的征詢。現(xiàn)代人崇尚獨(dú)一無二，手工糖果在未來只會發(fā)展得越來越好，投資者們應(yīng)該趁這會加盟手工糖果，盡早在這個領(lǐng)域闖出一片天地！
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