在我們的記憶深處,那段難忘的上學(xué)時(shí)光之中,總有一些街頭小吃陪伴,或者是學(xué)校門口的烤串,或者是臭豆腐……它們的價(jià)格不貴,往往只需要3~5元便可以買到,但滋味往往卻能夠讓人垂涎三尺,因此,學(xué)校門口的街邊小吃總是遭到很多人的歡迎,每當(dāng)回想起來(lái),除了想到了它的美味之外,還想到了它的商機(jī),以其為切入點(diǎn)作為創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,不也挺好,近日,小編也發(fā)現(xiàn)不少人在打聽(tīng)“3——5元學(xué)校門口街邊小吃需要門面店嗎?”小編為此也是作了一些市場(chǎng)調(diào)研,整理如下。
3——5元學(xué)校門口街邊小吃需要門面店嗎?
從成本角度出發(fā):首先我們先說(shuō)下3-5元學(xué)校門口街邊小吃的成本,這類成本普遍不高,就拿普通的臭豆腐來(lái)進(jìn)行比例,其成本價(jià)格,其成本往往只需要幾毛錢,收益達(dá)到了百分之五十以上。
初次看到這個(gè)價(jià)格收益空間是挺大,但需要留意的是,該成本價(jià)格并沒(méi)有將房租水電這些東西加入進(jìn)去。
這些小吃的定價(jià)本來(lái)就低,也許一份街邊小吃只能夠賺1~2元錢。若是此時(shí),再算上房租之類的價(jià)格,其收益會(huì)更低,而且學(xué)校門口的門面房的房租往往是比較高,甚至是直逼豪華商圈地帶的,所以,若是以門面店的方式存在的話,成本提升,收益降低,從這方面出發(fā)來(lái)看,小編到時(shí)不介意開(kāi)門面店。
從靈活性出發(fā):小編曾看到一個(gè)比較有意思的現(xiàn)象,一些門口的店面,在學(xué)校放假的時(shí)候,它也關(guān)門了,從此可以發(fā)現(xiàn),學(xué)校門口的街邊的小吃的客源是以學(xué)生為主,如果學(xué)校放假,店內(nèi)的生意將會(huì)出現(xiàn)淡季,為了減少開(kāi)支,只能選擇關(guān)門放假,喪失了一些靈活性,但如果此時(shí)不開(kāi)專賣店的話,以美食車的方式存在,在學(xué)校放假的時(shí)候,我們還可以將美食車騎到豪華商圈附近,一些住宅小區(qū)附近,這些地方的人流量都很好,也能有一些生意,靈活性強(qiáng)!
3——5元學(xué)校門口街邊小吃需要門面店嗎?根據(jù)小編以上的分析,其實(shí)不難看出,門面店的成本高,靈活性不強(qiáng),如果從這兩方面出發(fā),是不介意開(kāi)門面店的,但是,如果是從發(fā)展角度出發(fā)的話,小編建議還選擇開(kāi)門面店,究竟美食車不是一個(gè)長(zhǎng)期發(fā)展的法子,想做大做強(qiáng),還是需要一間門面店的。
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