一個面包
究竟有多大魅力
讓眾多明星寵幸
這是青島最正宗的牛角面包店
主打各式牛角包
高品質的進口原料
要經(jīng)過6個小時,一個合格的牛角包才誕生
每一天都在等候新鮮出爐
牛 角 先 生 面 包|一家透明的牛角面包店
“啥?可頌?”
可頌就是我們吃的牛角包啦
音譯于croissant,法語本意是“新月”
牛角面包又被稱羊角面包或新月面包
這里有全透明的制作環(huán)境,吃著放心。
反復斟酌得出健康配比,奶油更低6%的脂肪,合理的熱量,更加地專注細心。
一個精選小麥粉的面團,經(jīng)過兩次的發(fā)酵、四次的折壓,冷藏后,再刷上蛋液放進烤箱,經(jīng)過六個小時的準備,精心烘烤后才成型。
顏色逐漸變成焦黃色。一直到酥脆堅挺,最后還要等它自然冷卻后涂上焦糖、撒上糖粉、加上芝士奶油……才成為更好吃的牛角面包。
這就是烘焙牛角的魅力,在烘焙的時光里,精心制作,加上最好的上乘原材料,變成面包最重要的靈魂。隨著時間變柔軟的,不僅僅是心,還有……伴隨著我們的面包。
正是這般的魅力,才讓許多大牌明星喜歡烘焙,獨愛牛角。