依據(jù)《國家居民膳食指南》資料顯示，堅果與籽類食品再一次被列入日常膳食結(jié)構(gòu)表中，推薦每人每天食用量為25～35克。
7月1日，熙品鋪子正式推出了001號超級爆品“天天堅果”。據(jù)了解，此款堅果在試營業(yè)時期，30秒銷售12萬包。
小小的一包，好吃解饞又健康，熙品鋪子“天天堅果”無疑已經(jīng)是零食界的當(dāng)家單品，這兩年，隨著多家品牌先后參與角逐，搶占市場，天天堅果迅速增長，已經(jīng)成為了一個領(lǐng)域詞。了解熙品鋪子，創(chuàng)業(yè)少走彎路。
“爆品不是產(chǎn)品，而是一種創(chuàng)新的商業(yè)模式。”熙品鋪子結(jié)合開創(chuàng)人告訴記者，熙品鋪子將從零食領(lǐng)域向美食領(lǐng)域拓展，以“尖貨零食任你口味”為新定位，全面開啟爆品戰(zhàn)略。同時，熙品鋪子將全力擁抱新售賣。
記者留意到，熙品鋪子的天天堅果推出了每月定量裝(30包)及星期定量裝(7包)，每袋25克。天天堅果中的夏威夷果來自澳洲，巴旦木和開心果來自美國加州，腰果來自越南，核桃仁來自阿克蘇等。此外，聯(lián)合各類消費人群需要，分為成人款、兒童款和媽媽款。
對于“日食一包”的混合果仁屆來說，熙品鋪子是天天堅果的首創(chuàng)者。數(shù)十家品牌的進軍，消費觀念的扭轉(zhuǎn)加速了天天堅果大盤的增長。
放眼整個堅果大盤，據(jù)2019年上半年的資料顯示，天天堅果占比急劇加大至31%，同比增長一度達到145%。可是縱觀各品牌，除了其中堅果、水果干的搭配稍有差異外，產(chǎn)品并沒有本色差別。
休閑零食進入下半場，熙品鋪子全力規(guī)劃線下新專賣店
“休閑零食領(lǐng)域已跨入萬億時代，市場足夠大。”熙品鋪子發(fā)言人表現(xiàn)。進入下半場接下來的競爭將會是微量級比拼，要求品牌無限接近用戶，極致滿足用戶的需要，“全零食+全渠道+全人群”戰(zhàn)略定位。
在后端支持方面，熙品鋪子攜手一流供應(yīng)商和研發(fā)隊伍，在配比、原料、技術(shù)、工藝等方面連續(xù)創(chuàng)新，優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，提高產(chǎn)品質(zhì)量;在內(nèi)容傳播層面，新品牌在用大資料打通’泛用戶’和’精準(zhǔn)粉絲’之間的壁壘，強化品牌影響力和用戶忠實度。
此外，在渠道拓展方面，熙品鋪子邁向售賣專賣店、第三方電商、社交平臺、App等為矩陣的全渠道轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)從線上到社交，從售賣通到旗艦體驗店的立體化、多層次渠道規(guī)劃，構(gòu)建渠道生態(tài)圈，連續(xù)優(yōu)化消費體驗。
現(xiàn)現(xiàn)在，零食巨頭的紛紛上市已經(jīng)讓不少人開始關(guān)注零食市場，現(xiàn)實上，零食領(lǐng)域早已進入了進步快車道，分析人士估計到2020年領(lǐng)域總產(chǎn)值將接近3萬億元，如此規(guī)模的市場，對熙品鋪子而言，既是機遇，也是挑戰(zhàn)，相信熙品鋪子已經(jīng)預(yù)備好全力迎戰(zhàn)。
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