黃蜀郎雞公煲好吃的秘訣到底在哪里呢?

   日期:2022-03-02     來源:1688加盟網(wǎng)     作者:黃蜀郎雞公煲     瀏覽:503    
黃蜀郎雞公煲加盟

黃蜀郎雞公煲

品牌名稱:黃蜀郎雞公煲

所屬行業(yè):餐飲 > 特色餐飲

門店數(shù)量:300家

投資金額:5~10萬

   黃蜀郎雞公煲好吃的秘訣到底在哪里呢?過去有個朋友向小編推薦黃蜀郎雞公煲,說得神乎其技,小編的心田毫無波動甚至還有點想笑:不就是爛大街的雞公煲嘛,不吃!最后實在被勸得沒方法了,只好陪朋友來試一試這個聽說“無敵好吃”的燒雞公,小編從剛開始的萬般不愿,到最后的如癡如醉吃到基本停不下來,這神轉機的劇情,電影劇本都不敢這么寫。
  現(xiàn)在再回想起第一次吃黃蜀郎雞公煲的情景,具體的細節(jié)早已記不得了,只記得那晚的月色真美,吃完之后薄薄的一層肚皮幾乎撐得透明。這樣看來問題來了,黃蜀郎雞公煲好吃的秘訣到底在哪里呢?
雞公煲3
  首先是原料的選擇,黃蜀郎雞公煲精選正宗農(nóng)家散養(yǎng)雞,不只僅喂的是飼料,還有玉米和稻谷,加上散養(yǎng)的緣由,雞還可以去田間本人找蟲吃,如此營養(yǎng)豐富,長出來的雞肉質(zhì)鮮美,營養(yǎng)價值極高,這樣做出來的燒雞公醇香十足,讓人欲罷不能。
  其次,佐料的搭配也至關重要。黃蜀郎雞公煲獨具匠心,經(jīng)過無數(shù)次用心的實踐,最終確定了佐料的配比,采取10余味中草藥,10余味調(diào)味料,準確控制比例,這樣做出來的調(diào)料真可謂是此料本應天上有,人間能有幾回聞?
  此外,還有一點不可忽略的就是雞肉與竹筍的組合。筍憑借鮮香脆嫩的特點,和雞肉組合在一起,構成了美好的化學反應。黃蜀郎雞公煲堅持應用重慶金佛山方竹筍,這一竹筍被譽為“竹筍之冠”,享譽全球,深受群眾喜愛。
  黃蜀郎雞公煲好吃的秘訣到底在哪里呢?從起初的食材,到佐料的配比,乃至輔料的挑選,無一不精,無一不嚴,黃蜀郎雞公煲從源頭上把控住了雞公煲的絕佳質(zhì)量。如此人間美味,錯過著實可惜,前方真香警告!  
 
  加盟咨詢電話:4000-1688-49
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