說(shuō)到零食,很多女孩都會(huì)流下口水。隨著生活水平的提高,零食的種類也越來(lái)越多,現(xiàn)在開(kāi)一家零食店有著不錯(cuò)的發(fā)展前景。有些創(chuàng)業(yè)者打算投資這個(gè)行業(yè),但是因?yàn)樽约菏切率?,?duì)這個(gè)行業(yè)的了解不是很深入,尤其不知道該怎么進(jìn)貨,可以參考以下幾個(gè)方面。
一、剛開(kāi)始做零食選擇加盟零食店進(jìn)貨
剛開(kāi)始做零食怎么進(jìn)貨,這些可以了解一下
現(xiàn)如今,市面上的零食品牌越來(lái)越多,有些品牌已經(jīng)做出了自己的特色,而且在市場(chǎng)上的口碑也是非常好的。對(duì)于沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的新手創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),如果打算開(kāi)一家零食店,又不知道該怎么去找貨源,那么加盟零食品牌是不錯(cuò)的選擇。
加盟一家品牌零食店也不用擔(dān)心貨源的問(wèn)題,在調(diào)換貨物方面也非常的方便,但加盟的零食店整體的利潤(rùn)較低。不過(guò)有了總部的大力支持,店鋪在運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中可以輕松很多,也能夠有效抵御開(kāi)店過(guò)程中所出現(xiàn)的各種風(fēng)險(xiǎn),整體來(lái)說(shuō)還是能賺到錢(qián)的。
二、剛開(kāi)始做零食選擇零食批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)貨
如果說(shuō)不愿意加盟其他的零食品牌,而是想自己開(kāi)店賣(mài)零食,而且也想做出自己的特色,那么可以考慮到零食批發(fā)市場(chǎng)去進(jìn)貨。零食批發(fā)市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì)是能夠看見(jiàn)零食,并且很多零食都可以試吃,查看零食的生產(chǎn)日期,全面的了解零食。通過(guò)這種途徑進(jìn)貨是沒(méi)有問(wèn)題的,不過(guò)也存在著一定的缺點(diǎn),那就是拿貨的價(jià)格比較高。如果說(shuō)是新手開(kāi)店,一般很難拿到比較優(yōu)惠的價(jià)格。
大中型的食品批發(fā)銷(xiāo)售市場(chǎng)一般都會(huì)郊區(qū)或是較偏僻的地區(qū),去一趟經(jīng)濟(jì)成本較高,且品質(zhì)參差不齊。如果說(shuō)在這個(gè)過(guò)程中沒(méi)有擦亮眼睛,可能會(huì)選到劣質(zhì)的產(chǎn)品,這無(wú)疑會(huì)對(duì)店鋪的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生不良影響。所以想要通過(guò)這個(gè)途徑來(lái)進(jìn)貨,創(chuàng)業(yè)者需要仔細(xì)挑選,可以找有經(jīng)驗(yàn)的人幫忙,以免出現(xiàn)問(wèn)題之后難以解決。
三、剛開(kāi)始做零食選擇零食廠商進(jìn)貨
這也是不錯(cuò)的一條進(jìn)貨途徑,這樣可以獲得正品的貨源,而且在價(jià)格方面也會(huì)有優(yōu)勢(shì),對(duì)于小品牌的商品店家或者是有關(guān)系的店家來(lái)說(shuō),選擇這樣的進(jìn)貨途徑是非常有效的。不過(guò)大多數(shù)的零食廠商都對(duì)取貨量有規(guī)定,且要簽訂長(zhǎng)期合作的協(xié)議。
如果說(shuō)取貨量比較少或者不能長(zhǎng)期合作,往往無(wú)法拿到比較理想的價(jià)格,甚至都無(wú)法合作。如果是零售商,想要和廠商達(dá)成合作協(xié)議可謂是難上加難。零售商的拿貨量對(duì)于廠商來(lái)說(shuō)是微不足道,有些廠家故意抬高價(jià)格賣(mài)給零售商。
剛開(kāi)始做零食,進(jìn)貨是非常重要的一個(gè)方面,通過(guò)以上這三條途徑都可以拿到比較好的貨源。只是不同的進(jìn)貨途徑有著不同的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn),需要結(jié)合自身的情況進(jìn)行選擇。對(duì)于沒(méi)有任何經(jīng)驗(yàn)的新手創(chuàng)業(yè)者,選擇一個(gè)品牌的加盟會(huì)更加保險(xiǎn)一些。但若有一定的經(jīng)驗(yàn)或者是開(kāi)比較大的食品店,也可以考慮去食品批發(fā)市場(chǎng)或者是與廠商合作。
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