生煎君是一個怎樣的品牌?揭秘它的成功原因是什么!

　　關于生煎君揭秘

　　一個項目的成功，是離不開好的創(chuàng)始人領導和團隊運營的。生煎君的創(chuàng)始人徐超，餐飲可以說是他的家學淵源了，他的父親、表叔都是廚師，這也讓他在年幼時就已經(jīng)決定要走這條道路。后來14歲的江俠外出闖蕩學做中餐，幾乎每一個崗位都做過，雖然后來他選擇進入了生煎包行業(yè)，但這一段經(jīng)歷卻為其打下了扎實的基礎。而在做生煎君之前，其實他已經(jīng)在冷鍋魚行業(yè)發(fā)展多年了，也取得了一定的成績，在品牌和門店運營上都有自己的心得體會，這其實都為生煎君的誕生在做積淀。

 

　　從某種意義上來說，其實生煎包是比較散漫的，很多都顯得沒有那么正規(guī)性、體系化和標準化。而江俠因為有過多年的中餐從業(yè)經(jīng)歷，所以對這方面卻是比較注重的，并且當他選擇做生煎包的時候，也把這樣的一個習慣給帶了進去。在他的固有理念當中，生煎包也要做到標準化，每一步細節(jié)都非常的詳細，這樣才是有助于連鎖發(fā)展的。而我們現(xiàn)在可以知道，事實證明他的想法是正確的。

　

　　而除了在標準化上面做文章之外，我們通過生煎君官網(wǎng)的介紹，還可以清楚品牌其實是在打造一種服務精神、一種廚藝精神。它并不只是單純的做實物而已，里面是蘊含著獨特文化和理念的，因此才能在短短幾年的發(fā)展中，就成為了成都生煎包前10強的品牌。它背后的團隊可是歷經(jīng)風雨，在技術、管理等方面都有很強的能力，運營期餐飲項目來也早就是得心應手的啦。

　

　　團隊從一開始就具備了“爆款思維”，大家很清楚你不可能把店內(nèi)的每一道菜都做到精致，所以就把主要的心思集中在了十款菜品上，從而打造出了所謂的“爆款”。它把這些個菜色做的非常好，對顧客的吸引力是非常強大的。而且品牌對于原材料的要求非常高，因此對原料選擇保證是嚴格把關過的，讓消費者可以放心的就餐。

　　說到底這個生煎包加盟品牌之所以能成功，還是因為它的掌舵手是合格甚至足夠強大的，所以才能夠在市場上一直存在下去。