現(xiàn)在開頭號(hào)粥鋪加盟店是一個(gè)比較賺錢的項(xiàng)目,利潤(rùn)相對(duì)也是比較高的,粥的成本方面也是比較低的,但是經(jīng)營(yíng)好頭號(hào)粥鋪加盟店不是一個(gè)非常容易的事情,不是只加盟了就完事大吉的,需要注意非常多的問題還要加上自己的努才能經(jīng)營(yíng)好店鋪。下面是頭號(hào)粥鋪官網(wǎng)總結(jié)的店鋪三個(gè)容易出現(xiàn)的問題。
1、店址選擇盲目,店面裝修粗糙
頭號(hào)粥鋪加盟店的店址的選擇是至關(guān)重要的,不是隨便一個(gè)地方就可以開奶茶加盟店的,人流量必須大,消費(fèi)者的目的性必須是以年輕時(shí)尚消費(fèi)為主的,有的是路過(guò)或者是買菜的地方就不適合開店。店面的裝修不需要非常的豪華但是一定要時(shí)尚個(gè)性,能夠符合年輕人的視覺意愿,讓年輕人進(jìn)入到你的店要感覺到自己置身時(shí)尚的隧道之中,粥鋪的門頭切不可隨意用一些粗糙的材質(zhì)做門頭。
2、宣傳方式單一,見到顧客不敢張嘴
頭號(hào)粥鋪加盟店的開業(yè),一定要進(jìn)行宣傳。現(xiàn)在的宣傳方式非常多,像微博、微信、QQ群、獨(dú)立博客都是頭號(hào)粥鋪加盟店進(jìn)行全覆蓋宣傳的方式,當(dāng)然宣傳單還是必可少的。如果你的店還是僅僅發(fā)幾張宣傳單來(lái)做宣傳的話,生意肯定不好。顧客進(jìn)的店面要敢于張嘴說(shuō)話,不要感覺不好意思,要和客戶進(jìn)行溝通,介紹店面有什么粥鋪、顧客喜歡什么等等。
3、“隱”形衛(wèi)生問題嚴(yán)重,自己卻視而不見感覺良好
很多店從遠(yuǎn)處看非常干凈,但是走近后卻會(huì)發(fā)現(xiàn)很多的衛(wèi)生問題,比如很多收銀機(jī)、櫥窗、機(jī)器上有很多的浮土,這些都是“隱形”問題,讓顧客看到后心里面感覺不舒服,從而會(huì)影響客戶回頭。還有店老板在操作時(shí),沒有佩戴衛(wèi)生手套,而是直接用手接觸碗筷。這些問題都會(huì)影響你的營(yíng)業(yè)額和客戶的忠誠(chéng)度。
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