受疫情影響啊,這一年以來,線上點(diǎn)單的人數(shù)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于實(shí)體店就餐,而小派炸雞這種小吃呢,經(jīng)營起來靈活度比較大,外賣啊、堂食啊都能把生意做起來,所以就算遇到疫情這種情況,也不會(huì)被大規(guī)模的壓制經(jīng)營。
從投資方面來說,現(xiàn)在這個(gè)餐飲生市場小派不建議題主去大規(guī)模的投資開店,做炸雞生意你可以選一個(gè)20-60平米的店鋪,主攻線上和堂食,如果做得好,后期可以再慢慢開分店,熟悉整個(gè)開店流程以及經(jīng)營模式了,那就沒問題了,這樣收益也相對(duì)更穩(wěn)定一點(diǎn)。
開炸雞店需要那些設(shè)備?
開小派炸雞店基本的就是炸爐、裹粉機(jī)、收銀機(jī)、食材物料、調(diào)味包、炸籃、裹粉器具、濾油用具、電子秤、這些日常都會(huì)用得著的東西。
如果考慮加盟的話,品牌方一般都會(huì)提供采買服務(wù),但是你也要事先了解下行情,選擇大公司大品牌肯定是沒錯(cuò)的,各方面都是很有保障的,所以在考察項(xiàng)目期間,可以看一下公司的實(shí)力以及項(xiàng)目的整體經(jīng)營狀況。
開家炸雞店需要多少錢?
開炸雞店的成本費(fèi)用大致分為設(shè)備物料、租金、人工費(fèi)、如果加盟的話還有一筆加盟費(fèi),另外再準(zhǔn)備足夠的流動(dòng)資金。
國內(nèi)比較火的炸雞店現(xiàn)在的投資費(fèi)用是除掉門面房租在10-12萬,武漢比較有名的一個(gè)炸雞項(xiàng)目小派中式炸雞投資費(fèi)用是8萬起,不同城市地區(qū)、不同品牌、不同店型的開店費(fèi)用都不一樣,這個(gè)還要具體看題主選擇什么項(xiàng)目,在哪開店。
如果想要更確切的估算出要準(zhǔn)備多少錢,還是要多跟品牌方去了解,根據(jù)自己所在的地區(qū)、店鋪實(shí)際情況去計(jì)算更貼切?! ?br />
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