受疫情影響啊，這一年以來，線上點單的人數(shù)要遠遠大于實體店就餐，而小派炸雞這種小吃呢，經營起來靈活度比較大，外賣啊、堂食啊都能把生意做起來，所以就算遇到疫情這種情況，也不會被大規(guī)模的壓制經營。
從投資方面來說，現(xiàn)在這個餐飲生市場小派不建議題主去大規(guī)模的投資開店，做炸雞生意你可以選一個20-60平米的店鋪，主攻線上和堂食，如果做得好，后期可以再慢慢開分店，熟悉整個開店流程以及經營模式了，那就沒問題了，這樣收益也相對更穩(wěn)定一點。
開炸雞店需要那些設備？
開小派炸雞店基本的就是炸爐、裹粉機、收銀機、食材物料、調味包、炸籃、裹粉器具、濾油用具、電子秤、這些日常都會用得著的東西。
如果考慮加盟的話，品牌方一般都會提供采買服務，但是你也要事先了解下行情，選擇大公司大品牌肯定是沒錯的，各方面都是很有保障的，所以在考察項目期間，可以看一下公司的實力以及項目的整體經營狀況。
開家炸雞店需要多少錢?
開炸雞店的成本費用大致分為設備物料、租金、人工費、如果加盟的話還有一筆加盟費，另外再準備足夠的流動資金。
國內比較火的炸雞店現(xiàn)在的投資費用是除掉門面房租在10-12萬，武漢比較有名的一個炸雞項目小派中式炸雞投資費用是8萬起，不同城市地區(qū)、不同品牌、不同店型的開店費用都不一樣，這個還要具體看題主選擇什么項目，在哪開店。
如果想要更確切的估算出要準備多少錢，還是要多跟品牌方去了解，根據自己所在的地區(qū)、店鋪實際情況去計算更貼切。
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