蓉胖噠王記特色鍋盔,保留了古法的制作工藝,同時做了升級和改良,精選高品質(zhì)上等面粉,挑選肥瘦適中的牛肉及豬肉,在烘烤過程中,濃郁肉汁滲入面餅之中,肉吃口不膩,餅卻肉香四溢,厚度僅為1毫米的薄脆面餅,脆而不干,回味無窮。
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無論是燒餅,還是鍋盔,各地都有,做法也有不同,但這濃郁的古早味,卻是這款面點流傳至今的關鍵,質(zhì)樸而豐裕,就像家里媽媽做菜的味道,一口滿香,都是兒時味。
蓉胖噠王記特色鍋盔共有4種口味:牛肉、豬肉、薺菜鮮肉和梅干菜,飽滿的餡料讓每一口都能吃到鮮香美味。也許我們每一個人,都在為著夢想忙碌工作,再忙,也要好好吃飯,來蓉胖達王記特色鍋盔,吃一口古早的香味,回味遠方家的味道和媽媽慈愛的眼光吧。
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