1、店面租賃
店面租賃,這個自不用多說,哪怕是只針對于外賣的小吃店也有屬于自己的一個小店面,關(guān)于店面的選址就要盡量的靠近繁華、人流量大的地段了,具體的還是要看自己的啟動資金的多少來定。
2、風(fēng)格裝修
烤肉店面的風(fēng)格裝修應(yīng)該是針對小孩子、學(xué)生、上班族到中年人一代,所以風(fēng)格的選擇應(yīng)該盡量的偏向于簡介明亮,時尚有格調(diào),還可以附帶一些暖色調(diào)用于提高人們的食欲。這樣裝修出來的風(fēng)格設(shè)計就會給顧客帶來很大的好感度。
3、經(jīng)營設(shè)備
烤肉設(shè)備,這個可是重要的家伙,不僅僅是烤肉的設(shè)備,還要考慮到烤肉所產(chǎn)生的油煙對顧客的影響,所以每桌的吸油煙機(jī)是必不可少的,而且對于肉類的冷鮮柜、冷凍柜也不要遺漏了,包括其他的像是監(jiān)控設(shè)備、收銀臺、酒柜等等這些都是必不可少的。
4、人員材料
服務(wù)員、收銀員、廚師的薪資這些也是需要花費(fèi)的東西。而材料的話,像是各種肉類、新鮮的蔬菜都是會由加盟品牌進(jìn)行提供的,加盟者只需要購買就可以了。
以上大概就是烤肉店加盟成本了,不過這些也只是一個基于市場的調(diào)查,數(shù)據(jù)僅供參考,具體的還是要根據(jù)大家所在地的經(jīng)濟(jì)水平情況來確定的。在后期的經(jīng)營上還會涉及工商費(fèi)用、水電費(fèi)、雜物費(fèi)以及一些必要的流動資金。