妙鄰雞煲百年中國(guó)風(fēng)餐飲以科學(xué)的餐飲理論為基礎(chǔ)，另外可點(diǎn)數(shù)種蔬菜或野菌涮食之，葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡。
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主料選用在農(nóng)村或山村放養(yǎng)的正宗土公雞，綠色環(huán)保，口感更佳。炒制湯料的原材料均由專業(yè)采購(gòu)人員精心選購(gòu)，經(jīng)由多道工序研制成味道麻辣鮮香、濃郁獨(dú)特的火鍋湯料，奇特的烹飪方法，使雞肉不僅口感香滑嫩爽，而且保留了其養(yǎng)生保健的功效，是不可錯(cuò)過的精品美食。
妙鄰雞煲由商業(yè)企業(yè)快速供應(yīng)、價(jià)格合理以滿足人們?nèi)粘Ｉ钚枰拇蟊娀惋?，選材上保持食物的靠前新鮮度，拒絕一切食品添加劑，全程品質(zhì)監(jiān)控。
妙鄰雞煲告別規(guī)模小、衛(wèi)生臟、用料亂、管理差。告別重口味不重營(yíng)養(yǎng)、種衛(wèi)生，重方便不重品質(zhì)。對(duì)人體有補(bǔ)養(yǎng)身營(yíng)養(yǎng)輔料，針對(duì)季節(jié)性，推出不同的套餐跟單品。每一道才都有精確到“克”的標(biāo)準(zhǔn)配方，全部執(zhí)行無(wú)菌標(biāo)準(zhǔn)化。
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