蘆小花泡泡雞：時(shí)尚雞快餐，讓人百吃不膩！

　　蘆小花泡泡雞隸屬于北京魚小躍餐飲管理有限公司，其雖然只有三年左右的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，但已經(jīng)形成了屬于自己的運(yùn)營(yíng)體系。公司在運(yùn)營(yíng)過程中，始終秉承著“用專業(yè)提高品質(zhì)，用品質(zhì)發(fā)展品牌”的理念，來給消費(fèi)者提供美味的食物?，F(xiàn)今，其已經(jīng)組建了較為完善的團(tuán)隊(duì)，分布在不同的部門，現(xiàn)有的部門為信息中心部、財(cái)務(wù)部、研發(fā)部、創(chuàng)業(yè)部、運(yùn)營(yíng)部等。

　　品牌自從成立之后，便持續(xù)對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行調(diào)研，來獲取消費(fèi)者的口味需求。在了解消費(fèi)群體的行為習(xí)慣后，便來研制新品美食和制定適合自己的運(yùn)營(yíng)方式。店內(nèi)售賣的美食產(chǎn)品，均是采用優(yōu)質(zhì)原料和傳統(tǒng)腌制工藝，充分利用食材本身的美味制作而成的。總部會(huì)為每一家門店配備專業(yè)的設(shè)備，店內(nèi)的運(yùn)營(yíng)者只需要執(zhí)行總部提供的標(biāo)準(zhǔn)化的制作方式，便可以確保售賣相同品質(zhì)的美食產(chǎn)品。

　　門店內(nèi)的裝修設(shè)計(jì)均是采用時(shí)尚、簡(jiǎn)約、主題式的風(fēng)格，能夠快速抓住消費(fèi)者的眼球。消費(fèi)者主動(dòng)到店之后，再依靠自身獨(dú)特的美味來留住消費(fèi)者。當(dāng)下消費(fèi)者不僅追求美味的食物，也很注重就餐環(huán)境。因此，總部人員也關(guān)注到了這一點(diǎn)，從消費(fèi)者心理需求出發(fā)，從而讓品牌得到發(fā)展。

　　由此可以得知，品牌具備多方面的運(yùn)營(yíng)優(yōu)勢(shì)。品牌在迎合當(dāng)下消費(fèi)者就餐需求的同時(shí)，也保持著自己本身的口味特色。所以，每開一家門店，都會(huì)在短時(shí)間內(nèi)吸引眾多消費(fèi)者到店品嘗。店內(nèi)的人員均接受過總部提供的培訓(xùn)，能夠更好地服務(wù)消費(fèi)者?！　?br />
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