千里之行始于足下,2014年2月,廖忠武進入陳怡順工作,成為一名普通的店員。盡管他以前在餐飲業(yè)打工多年,但未敢奢想自己有一天能去創(chuàng)業(yè)。而在陳怡順濃厚的創(chuàng)業(yè)氛圍里,廖忠武隨地都能嗅到夢想的氣息,這讓他堅信并憧憬著未來也能有一家屬于自己的門店。
陳怡順幫助內(nèi)部員工成功創(chuàng)業(yè)的鮮活案例層見疊出,更是激勵著廖忠武堅定自己的理想信念。“在還沒有能力創(chuàng)業(yè)之前,要先把技術(shù)學(xué)好,將來才能帶好團隊。”他認為,凡事都要從眼前的每一件小事做起,不積跬步,無以至千里。
因此,廖忠武常常主動加班加點,在廚房里勤學(xué)苦練。除了實操技能,他還學(xué)習(xí)門店營運和管理的知識。短短的半年時間,他得到飛速的成長,得到公司及團隊的一致認可。當(dāng)年8月15日,地王廣場店開業(yè),精明能干的他晉升為該店的店長,并獲得入股門店的資格。
店長一職,意味著要承擔(dān)更大的責(zé)任。機靈的廖忠武經(jīng)常利用休息時間到周邊的商鋪串門,結(jié)識新朋友,為門店建立穩(wěn)定的顧客群體。在他的感染下,團隊成員將身上的激情匯聚成一股強勁的力量,齊心協(xié)力地奮斗,門店最高的單日營業(yè)額突破6000元。優(yōu)秀的業(yè)績,讓地王廣場店榮獲“2014年優(yōu)秀門店”稱號。
“想法必須要付諸行動才會有意義,否則一切都是空談!”地王廣場店的經(jīng)營趨于穩(wěn)定后,廖忠武緊鑼密鼓地實施創(chuàng)業(yè)計劃。一有機會,他就申請去協(xié)助新開業(yè)的門店,從中積累經(jīng)驗。閑暇之余,他樂此不疲地走街串巷,物色合適的鋪位。
對廖忠武來講,資金瓶頸是創(chuàng)業(yè)的最大難關(guān),但這并沒有阻擋他前進的步伐。陳怡順一直支持和鼓勵內(nèi)部員工創(chuàng)業(yè),他幸運地得到10萬元的創(chuàng)業(yè)貸款。在親朋好友的幫助下,他又再成功籌集到余下的創(chuàng)業(yè)資金。
“當(dāng)你堅定地朝著目標(biāo)前進,所有人都會幫你一把!”2015年8月2日,是值得烙在廖忠武生命里的一天——長安新安店正式開業(yè),他成功地邁出創(chuàng)業(yè)路上具有里程碑意義的一步。
開弓沒有回頭箭,要成功,唯有堅持。為了讓門店的營運迅速走上正軌,廖忠武每天清晨6點就起床,一直忙到將近凌晨3點才躺下休息。除了與周邊商鋪維持良好的關(guān)系,他還十分關(guān)注品質(zhì)、服務(wù)及環(huán)境衛(wèi)生,吸引和留住更多的客人。每天臨睡前,他都堅持對當(dāng)天的工作進行總結(jié)反思,促使門店不斷進步。
眾望所歸,廖忠武獲得“2015年度優(yōu)秀加盟商”榮譽稱號,這是對他辛勤付出的肯定。一個執(zhí)著追夢的人,一定會活出精彩的人生。敢作敢為的廖忠武用夢想為生命注入鮮活的能量,在五彩繽紛的世界里找到屬于自己的一片藍天!
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