歡辣季餐飲管理有限公司，隸屬于上海燧耀實(shí)業(yè)有限公司(集餐飲研發(fā)、品牌包裝，店鋪直營(yíng),招商加盟.運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)為一體的國(guó)際性集團(tuán)化公司)。公司著眼于當(dāng)下重慶小面行業(yè)無(wú)品牌.無(wú)標(biāo)準(zhǔn)，不時(shí)尚.體驗(yàn)差.....的低水平和同質(zhì)化的競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀，秉承“將中國(guó)傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代消費(fèi)需求相融臺(tái),把各地區(qū)的特色美貴及地方菜系推陳出新、將異域美食本土化”的推廣理念,把重慶小面進(jìn)行口味升級(jí)改良、自主創(chuàng)新，面向全國(guó)進(jìn)行加盟推廣。
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歡辣季重慶小面帶著“將中國(guó)傳統(tǒng)美食與現(xiàn)代消費(fèi)需求相融合，把各地區(qū)的特色美食及地方菜系推陳出新、將異域美食本土化”這樣一份初心，我們遍訪(fǎng)正宗重慶“老味道”，傳承小面精髓，將現(xiàn)代飲食口味融入到小面中，將裝修中融人巴蜀文化風(fēng)格，暖黃燈光復(fù)古......出自己獨(dú)特風(fēng)格的同時(shí)，又體現(xiàn)了重慶小面的文化符號(hào)特質(zhì)。
重慶小面，源于山城重慶的市并味道,這味道從早年間巴蜀漢子的肩挑扁擔(dān)上，一路飄到日新月異的繁華都市，不僅飽含了重慶人的麻辣情結(jié)，更有經(jīng)久不衰的匠心傳承,時(shí)至今日，已然成為山城重慶的美食名片。
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