鹵元帥之所以能夠獲得食客們的認同，這和它的美味是分不開的，鹵元帥傳承經典，還原古法，在原有的基礎上不算加以創(chuàng)新，推出了更加適合當下人們口味的熟食產品，用上等配料，手工熬制醬料，打造匠心品牌。
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鹵元帥是南京九州盛世餐飲管理有限公司旗下品牌。公司隸屬于香港九州盛世餐飲集團，是一家在國內外擁有高知名度的餐飲管理集團，專注于行業(yè)17年，為國內60%的輕餐飲市場提供核心原物料和產品線升級改造咨詢。
集團擁有完整的全產業(yè)鏈模式 ，目前已擁有市場中心、研發(fā)中心、品牌中心、運營中心、推廣中心、招商中心、培訓中心、管理中心、物流中心等九大中心體系?？傆嬣k公面積九千六百多平方，現有員工三千六百多人 。自成立以來，集團以客戶至上、誠信為本 、服務優(yōu)先為經營理念。
主營餐飲連鎖品牌，積極發(fā)揚健康餐飲，專注于打造潮流品牌，并不斷擴大投資規(guī)模，強化自主創(chuàng)新和品牌建設，深度挖掘餐飲產業(yè)被低估的巨大潛力。如今的九州盛世經過多年的高速發(fā)展，憑借優(yōu)質的服務，完善的管理體系，豐富的品牌運營經驗，成熟的商業(yè)模式，已成為中小型餐飲合作模式的行業(yè)領跑者。
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