魚頭+美蛙的完美結(jié)合，相對新鮮食材，從魚到蛙 。不知從何時(shí)開始魚頭和美蛙成為了形影不離的好朋友，說魚就有蛙，魚和美蛙向我們詮釋了什么才叫天生一對。魚椒蛙嚴(yán)選豐腴的花鰱魚頭富含膠原蛋白，營養(yǎng)豐富現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺!
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魚頭浸在火辣辣的紅油里連骨頭都入了味，又嫩又鮮!魚頭配美蛙，味道更鮮美讓你吃得酣暢淋漓!美蛙不是美麗的青蛙，而是美國青蛙，其特點(diǎn)個(gè)頭要比本地青蛙更大，肉要更嫩而且營養(yǎng)豐富富含高蛋白，為了保證蛙肉的新鮮，都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺。愛吃蛙之人都曉得蛙肉口感細(xì)嫩爽滑，可以說是一抿即化，再將蛙放進(jìn)火紅的辣椒混著香麻的花椒，經(jīng)過店內(nèi)獨(dú)特配料熬制出的紅湯如此麻辣鮮香里走一圈白里泛紅。
蛙美蛙魚頭是一道色香味俱全的川渝地區(qū)的漢族名菜，屬于川菜系。麻辣家常味型，色澤紅亮，麻辣，味濃，味厚，略帶回甜，開胃、喝酒、下飯。魚椒蛙有滋補(bǔ)解毒地功效，消化功能差或胃酸過多地患者*宜吃蛙肉，體質(zhì)弱或是生病地人可以用來補(bǔ)身，營養(yǎng)價(jià)值極高。同時(shí)牛蛙還可以促進(jìn)人體氣血旺盛，精力充沛，有養(yǎng)心安神補(bǔ)氣之功效。魚椒蛙全程采用一對一實(shí)戰(zhàn)教學(xué)，一般情況下一個(gè)星期內(nèi)即可全部學(xué)好。當(dāng)然有些學(xué)的稍微快點(diǎn)，有些學(xué)的稍微慢點(diǎn)，因?yàn)槊總€(gè)人的基礎(chǔ)和悟性不同。不限制具體學(xué)習(xí)時(shí)間，教到學(xué)員自己感覺完全學(xué)好為止。
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