辣叫獸無刺烤魚是重慶首創(chuàng)餐飲管理有限公司旗下品牌。辣叫獸無刺烤魚由一支充滿創(chuàng)意、充滿朝氣的餐飲團(tuán)隊(duì)組成，本著“好品質(zhì)、好創(chuàng)意、好體驗(yàn)”的三好原則，著力于傳統(tǒng)美食的品質(zhì)創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新，致力于帶動(dòng)和踐行中國美食的品牌化之路。
團(tuán)隊(duì)被行業(yè)內(nèi)譽(yù)為“餐飲黑馬”公司聚集多年餐飲品牌連鎖運(yùn)營管理者，并不斷引進(jìn)餐飲營建、運(yùn)營、技術(shù)、策劃等方面的人才，攜手打造另篇藍(lán)圖而奮斗!辣叫獸無刺烤魚，重點(diǎn)就是無刺。終于解決了每個(gè)吃魚人的基本卻又重要的問題——無刺!再也沒有因?yàn)橄憷闭T人急急吞咽卡喉，再也沒有因?yàn)楹托值芙忝昧牡谜龤g卡刺的尷尬，再也不會(huì)吃得一桌子全是魚刺羞于被人發(fā)現(xiàn)自己吃得太多。這是偉大的創(chuàng)新!
香辣烤魚，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，調(diào)味再烤制，整個(gè)過程，干凈明了。越來越香辣，秘制調(diào)料的本味散發(fā)出來，整個(gè)空氣中有快樂的味道。時(shí)間緩緩流淌，終于可以品嘗。一入口，就是魚本身的細(xì)嫩，然后是香辣的沖擊。有力。
酸菜烤魚，現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，放酸菜里入味，烤制過后，從酸菜里慢慢沁出香味兒。輕輕品嘗，淡淡的，酸酸的就像初戀的味道。
整個(gè)環(huán)境，充斥著現(xiàn)代與懷舊混搭的氣息?，F(xiàn)代感的守舊派，老思想的新思路。
辣叫獸無刺烤魚，不只是美味魚的香辣、麻辣、酸辣，還有一種對生活的不妥協(xié)，對人生的勇往直前!
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