喜華德以“匠人精神”打造正宗手工水餃，什么是“匠人精神”?以純手工的制作方式，在重復執(zhí)著于一件事時把專注、思考帶入其中，形成全新的美食理念。喜華德水餃“獨具匠心”之處便是物盡其用、精選新鮮食材，道道工序嚴格把關，以“匠人精神”打造正宗手工水餃。
在食材的選擇上，除了從食材本身的品質嚴格把關外，還會從時間、產地、品種、生產商甚至顏色、氣味、形狀去進行篩選，這種對于食材近乎苛刻的挑選標準，是為了更好的保留食材原有的鮮和美，給食客帶去較好的味覺體驗。如果說對食材的精選是一種物盡其用的表現，那么在制作工藝上近乎“偏執(zhí)”的追求更體現了喜華德“匠人精神”的核心。
喜華德面粉來自中國，優(yōu)秀的小麥產區(qū)河套地。擁有肥厚的土壤并采用富含多種有機物的黃河水灌溉種植陽光充足，一年只熟一季麥香濃郁，更富營養(yǎng)價值。
喜華德急速冷凍處理完成肉質的排酸過程排酸冷鮮肉能夠抑制肉質乳酸聚集防止微生物繁殖肉質柔軟有彈性口感細膩具有豐富的肉香味。
喜華德深海鮮蝦制成的蝦仁富含豐富的營養(yǎng)物質肉質粉嫩，飽滿豐盈口感Q彈，爽脆有嚼、勁。
喜華德精選來自當地有機綠色時蔬當日采摘，當日送達將新鮮食材排名靠前時間送入顧客口中。一顆小小的水餃，經過了道道嚴格的工序層層的質量把關，才會呈現在你的面前。
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