一個(gè)終身受益整合資源的機(jī)會(huì),讓你巧妙借力贏天下!

   日期:2021-08-28     來(lái)源:1688加盟網(wǎng)     作者:提拉米酥烘培坊     瀏覽:570    
提拉米酥烘培坊加盟

提拉米酥烘培坊

品牌名稱:提拉米酥烘培坊

所屬行業(yè):餐飲 > 烘焙

門店數(shù)量:450家

投資金額:10~20萬(wàn)

    一個(gè)終身受益整合資源的機(jī)會(huì),讓你巧妙借力贏天下!很多人覺得自己之所以不成功就是因?yàn)?ldquo;缺資金、少項(xiàng)目、沒有裙帶資源、渠道、合作伙伴、強(qiáng)大后盾、甚至是自己不具備一技之長(zhǎng)”真的是如此嗎?
  其實(shí),關(guān)鍵不是你沒有資源,資源無(wú)處不在,而很多人缺少的是將資源整合回來(lái)的思維和方法,富人之所以能成功,是因?yàn)樗麄兩钪O“借力使力不費(fèi)力”的技巧,我具備什么資源、我缺少哪些資源,如何我具備的資源換回我缺少的資源,整合在一起發(fā)揮多倍效能實(shí)現(xiàn)互利共贏。說(shuō)到底,整合就是彼此借力,善用彼此資源,創(chuàng)造共同利益,這就是提拉米酥對(duì)資源整合的詮釋。而加盟,就是好的一種資源整合模式。
  對(duì)于大部分創(chuàng)業(yè)者而言,特別是對(duì)于初次創(chuàng)業(yè)的人而言,不知道該做什么?不知道該怎么做?沒有思路、沒有創(chuàng)意、沒有技術(shù)、沒有裙帶關(guān)系、甚至是沒有資金,都是創(chuàng)業(yè)者所要面臨的障礙,而資源整合(加盟)就是輕松快速達(dá)成目標(biāo)的一個(gè)工具。牛根生說(shuō)過(guò),企業(yè)90%以上的資源都是被整合進(jìn)來(lái)的。創(chuàng)造資源很難,整合資源很易;創(chuàng)造資源很慢,整合資源很快。因此資源整合是企業(yè)和社會(huì)發(fā)展、個(gè)人創(chuàng)業(yè)的一條捷徑。
 
  資源整合的前提、核心、關(guān)鍵是什么?你要首先明確你到底需要什么,而這些資源會(huì)給你帶來(lái)什么,為什么別人會(huì)持續(xù)的給你提供資源?
  資源整合的前提是發(fā)現(xiàn)資源。首先,你要明確知道自己需要什么,列出你所有的資源清單,包括資金、團(tuán)隊(duì)、技術(shù)、模式、智慧、專業(yè)、人脈等,再對(duì)這些資源進(jìn)行分析,誰(shuí)可以為我提供這些資源,而資源共享者是否真的具備這些能力,對(duì)方憑什么可以為你提供這些資源。在蛋糕店加盟行業(yè),有很多客戶疑問,為什么有些品牌,加盟之后總部不管我了,其實(shí)道理很簡(jiǎn)單,因?yàn)閷?duì)于很多品牌而言,創(chuàng)業(yè)者與總部之間沒有建立長(zhǎng)期互利共贏的資源平臺(tái),通俗點(diǎn)講就是,對(duì)于任何企業(yè)、加盟總部而言,利益是企業(yè)發(fā)展的前提,而總部的獲利渠道決定了未來(lái)能否為加盟商提供長(zhǎng)期完善的服務(wù),很多品牌僅以賺取加盟費(fèi)為主要方式,建立加盟合作關(guān)系后,總部就失去了后續(xù)能力,沒有收銀注定沒有后續(xù)長(zhǎng)期不斷的完善服務(wù),而提拉米酥之所以在烘焙加盟市場(chǎng)穩(wěn)定發(fā)展,主要基于,對(duì)于提拉米酥而言,加盟商的定位不僅僅是加盟者,更多的是品牌合伙人,總部與加盟商之間的合作是時(shí)間久性、持續(xù)性的供需、服務(wù)關(guān)系,加盟店運(yùn)營(yíng)的好壞直接關(guān)乎提拉米酥產(chǎn)業(yè)鏈的生存,只有加盟商穩(wěn)定發(fā)展,提拉米酥食品才得以快速增長(zhǎng),提拉米酥的增長(zhǎng)助推售后服務(wù),為加盟店提供完善支持,長(zhǎng)此以往,循環(huán)互利。所以,從這個(gè)層面講,為什么提拉米酥可以做大一季度一次大型培訓(xùn)、為什么長(zhǎng)期提供免費(fèi)技術(shù)培訓(xùn)及支持,為什么斥資建立“烘焙商學(xué)院”遠(yuǎn)程教學(xué)平臺(tái)不惜一切代價(jià),盡可能幫助加盟商統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)?甚至提拉米酥還推出“烘焙貸”為創(chuàng)業(yè)者提供資金服務(wù),為加盟商創(chuàng)業(yè)貸提供無(wú)償擔(dān)保,敢與加盟商共擔(dān)?道理很簡(jiǎn)單,因?yàn)榧用松叹褪翘崂姿制放颇酥琳麄€(gè)提拉米酥產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的源泉。而提拉米酥良性的產(chǎn)業(yè)鏈及資源整合模式,也是吸引眾多創(chuàng)業(yè)者加盟的主要原因,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者而言,提拉米酥倡導(dǎo)的資源整合定位,無(wú)疑是扶持的創(chuàng)業(yè)資源。
面包3
  整合的關(guān)鍵是互補(bǔ),只有資源互補(bǔ),才可能從整合到融合,達(dá)到契合。很多人在選擇品牌加盟的時(shí)候非常糾結(jié),加盟費(fèi)高了覺得舍不得,加盟費(fèi)低的還擔(dān)心是騙人的,要不要加盟,成為擺在很多創(chuàng)業(yè)者面前糾結(jié)的選擇!其實(shí)對(duì)于這個(gè)問題,很簡(jiǎn)單,我們可以對(duì)比一些加盟與創(chuàng)立的優(yōu)缺點(diǎn)。不加盟的前提是創(chuàng)業(yè)者必須具備一些獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的能力和資源,比如:行業(yè)的認(rèn)知度、成熟的技術(shù)及行業(yè)運(yùn)作能力、具備足夠的資金吸納更多的人才和資源,以烘焙行業(yè)而言,如果自己創(chuàng)立品牌,隨意招聘兩位5年以上工作經(jīng)驗(yàn)的師傅,一年的薪資也至少10-15萬(wàn),而兩個(gè)師傅是絕不可能撐起一家門店,按照一家烘焙店的正常配置,僅后廚人員至少4-5位(2名烘焙、2名裱畫),我們可以想像一下人員成本,而且對(duì)于很多初創(chuàng)品牌而言,根本招聘不到優(yōu)質(zhì)師傅,即便招到優(yōu)質(zhì)師傅,也非常難管理,師傅牽制老板的態(tài)勢(shì)在整個(gè)餐飲行業(yè)已經(jīng)不足為奇,何況即便招到了師傅,僅僅依靠一兩個(gè)人的能力,無(wú)法提高/增加門店產(chǎn)品的正常更新及研發(fā),除此以外,還包括新品牌創(chuàng)立之處的VI體系設(shè)計(jì)及整套包裝物料的籌備,僅僅依靠幾家門店的需求量,很難壓低制作成本,除此以外還有后期的團(tuán)隊(duì)管理成本,營(yíng)銷策劃成本、廣告設(shè)計(jì)成本等,自創(chuàng)品牌之路在這個(gè)資源整合的時(shí)代,可謂步履維艱。其實(shí),對(duì)于創(chuàng)業(yè)者而言,根本無(wú)需大動(dòng)腦筋,如果加盟,僅僅需要付出對(duì)等的資金即可獲得,成熟的模式及完善的技術(shù)培訓(xùn)體系,重要的是可以的降低人員成本,拜托“師傅牽制老板”的尷尬局面,一個(gè)優(yōu)質(zhì)品牌總部會(huì)為你提供一整套完善的資源,幫助創(chuàng)業(yè)者少走彎路,輕松實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,而對(duì)于總部而言,借助加盟商在當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)資源、資金、人員等優(yōu)勢(shì),形成資源互補(bǔ),快速拓展品牌市場(chǎng),提高市場(chǎng)占有率。
 
  那么到底如何選擇資源整合對(duì)象?確定加盟品牌呢?從利益出發(fā),首先你要明確,總部為什么給加盟商提供服務(wù),如何扶持持續(xù)性服務(wù)。品牌推廣、人員培訓(xùn)、住宿安排、水電原物料損耗、人員扶持工資、差旅費(fèi)用、正常納稅、辦公場(chǎng)所購(gòu)置或租賃等,都需要高昂的經(jīng)營(yíng)成本,開一家店尚是如此,何況一家企業(yè)的運(yùn)營(yíng)?天上不會(huì)掉餡餅,所有的優(yōu)質(zhì)服務(wù)都是建立在對(duì)等的收銀基礎(chǔ)上,這就如同去快餐店吃飯和到星級(jí)酒店吃飯的服務(wù)不同一樣,你的付出決定了你的未來(lái)受益,這就是我們常說(shuō)的“舍得”文化,加盟烘焙品牌的目的是為了獲取成熟模式及完善的技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)和新品研發(fā)支持,很多創(chuàng)業(yè)者說(shuō)加盟送不送設(shè)備,送不送禮品,當(dāng)你開始關(guān)注這些內(nèi)容的時(shí)候,你未來(lái)獲得的服務(wù)將大打折扣,加盟不是設(shè)備采購(gòu),也不是超市買贈(zèng),是純粹的資源整合,對(duì)于烘焙加盟者而言,你未來(lái)需要的就是總部的關(guān)懷及研發(fā)能力,以及總部是否具備建立標(biāo)準(zhǔn)化的能力,而標(biāo)準(zhǔn)化是幫助品牌及門店快速發(fā)展的動(dòng)力,提拉米酥之所以獲得客戶青睞,就是因?yàn)樘崂姿质冀K堅(jiān)定自己的定位,為創(chuàng)業(yè)者不斷統(tǒng)一的流程、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化,根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化提供完善的服務(wù)和支持,扶持加盟店有標(biāo)準(zhǔn)依據(jù),快速發(fā)展。
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  為什么必須要總部參加培訓(xùn)?
  因?yàn)樯祥T培訓(xùn)不利于標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一,并且上門培訓(xùn)意味著門店將面臨承擔(dān)全部,提拉米酥堅(jiān)持總部培訓(xùn)基地基礎(chǔ)教學(xué)+總部直營(yíng)店上崗實(shí)踐+開業(yè)免費(fèi)帶店扶持的成熟模式,這種老師做學(xué)生看—老師帶學(xué)生做—學(xué)生做老師檢查的模式,是技術(shù)快速?gòu)?fù)制很好的模式,而言對(duì)于大多數(shù)品牌而言,并不具備獨(dú)立培訓(xùn)基地和足夠數(shù)量的直營(yíng)店,根本無(wú)法承擔(dān)加盟商到總部參加培訓(xùn)的能力。只有前期統(tǒng)一了標(biāo)準(zhǔn),后期才有助于新品標(biāo)準(zhǔn)化的推行和復(fù)制。
  為什么必須自己組建團(tuán)隊(duì)?
  烘焙直營(yíng)連鎖發(fā)展主要的瓶頸就是行業(yè)"人才荒",烘焙行業(yè)快速發(fā)展帶來(lái)的巨大人才缺口,是導(dǎo)致烘焙直營(yíng)連鎖拓展難以進(jìn)行的瓶頸之一,與過(guò)去傳統(tǒng)的“工廠配送模式”相比,現(xiàn)在主流的現(xiàn)烤烘焙店,無(wú)論對(duì)人才的數(shù)量還是能力都有更高要求,“人才荒”也導(dǎo)致了高人工成本,而加盟店自己組建團(tuán)隊(duì),盡可能實(shí)現(xiàn)員工本土化,不僅可以降低人工成本,還可以提高團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定性,有助于后期門店的穩(wěn)定發(fā)展。這也是提拉米酥放棄直營(yíng)模式轉(zhuǎn)變加盟的主要原因之一,這是總部需要整合的資源之一。
  資源整合的方法多種多樣,但都逃不出一個(gè)黃金法則“互利共贏”——我想要什么?誰(shuí)有我想要的?給他他想要的,他就給我我想要的!而加盟商尋找合伙人或共同智慧之選人,又何嘗不是一種資源整合。  
  
加盟咨詢電話:4000-1688-49
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