花少爺?shù)闹嘁彩腔ㄉ贍斊煜乱粋€具有核心競爭力的品牌，說起花少爺?shù)闹?，以北大明宮萬達店為基礎(chǔ)發(fā)展、升級起來的，店內(nèi)的整體裝修風(fēng)格展現(xiàn)了現(xiàn)在大多數(shù)少男少女的文藝小清新情懷，每家店的裝修風(fēng)格整體一致，卻每家店也略有不同?；浭讲椟c制作技藝受西餐文化的影響，可稱之為賞心悅目的藝術(shù)。從味道、口感到造型都具有新意，是技術(shù)與時尚創(chuàng)意的完美結(jié)合。
“花少爺”最初只是生活在韓國的一介小小白領(lǐng)，經(jīng)年持久的在繁忙、壓力中生活，不經(jīng)意間失去了健康的生活方式，每日連頓像樣的午餐都沒有。有一天，他依舊匆匆忙忙的向前趕著，一個玻璃櫥窗中一個素凈的女孩，將手里一只木槿花插入一個白瓷瓶中。
他遇見自己命中注定的那個女孩，從相知開始，女孩每天都會給他送午餐，一周都不重樣。不變的是便當(dāng)盒里用醬勾畫的木槿花，木槿花是韓國的國花，花語是“溫柔的堅持”，從此他多了一個綽號——“花少爺”。“從心出發(fā)，溫柔堅持，才能入心”花少爺如是說，正是這種用心的處事做派，才成就了“花少爺?shù)娘?rdquo;這個獨一無二的品牌。
將傳統(tǒng)的手藝，結(jié)合現(xiàn)代人注重的健康飲食文化，再在食材上進行創(chuàng)新，是花少爺系列產(chǎn)品的做法。站在消費者的角度來說，吃的美味、吃的放心，價格又親民，接受度也更高，無論在購物中心或者在社區(qū)商業(yè)中，這樣的品牌生存力都是非常強的。
無論是在原材料的把控、人員的服務(wù)、還是從就餐環(huán)境的舒適度、給顧客的體驗感上。花少爺品牌在每一道工序當(dāng)中都嚴加檢查，始終把消費者的利益放在排名靠前位。勢在打造中國安全的，健康的，負責(zé)任的連鎖餐飲企業(yè)。
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