煎餅是將五谷雜糧磨成面糊,倒入燒熱的鏊子,用煎餅筢子攤平烙制而成。它是中國傳統(tǒng)食品之一。不二煎餅隸屬長沙食博仕餐飲管理有限公司旗下,是一家小吃店加盟品牌。有小麥煎餅、玉米煎餅、米面煎餅、豆面煎餅、高梁面煎餅,還有地瓜面煎餅。
不二煎餅以簡單為美味,以自然為時尚的文化理念。秘制研發(fā)的醬汁、醬料。主打就是各色的煎餅果子,同時還配有相應的飲品,以營養(yǎng)學指導美食制作,以人體能量的需求為標準,指定原料搭配,不僅分量足而且味道好。
不二煎餅選用優(yōu)質小米、玉米、大豆、花生、板栗、核桃等,粉碎成糝,磨成細糊,攤在鏊子上,用邊烙邊刮的傳統(tǒng)工藝精細加工而成。產品有50多個品種??诟星宕?,味美主要特色,薄、脆、香、酥。
不二煎餅由五谷雜糧精細研磨而成,既不是純細糧,也不是純粗糧,營養(yǎng)豐富。做起來省時省心,薄薄一層一會就熟,而且冷了以后,加熱時間也不長,也特別節(jié)能,它符合現(xiàn)代人的生活節(jié)奏和我們的環(huán)保意識。食用方便,可以和自己喜歡的東東任意搭配,由于它象紙一樣薄,就可以把各種各樣的菜肴放在上面卷起,用手拿著吃,別具風味,近似西餐中的漢堡包。
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