辣鹵世家在原材料上堅守優(yōu)良品質(zhì)，嚴選 500 天以上家養(yǎng)土雞作原料，將現(xiàn)代科技融入閩南傳統(tǒng)鹵味工藝，獨特配方秘制。骨少美味，肉質(zhì)肥厚緊實，鮮嫩飽滿，含有豐富的膠原蛋白，肉質(zhì) Q 彈有嚼勁。符合人體所需，皮韌肉香，口感軟嫩彈牙。上百味草本香辛料烹制而成，沒有經(jīng)過腌制等以鮮味流失換取快速入味的手段，依靠辣鹵世家秘制草本鹵汁入味，鎖住原始香味，香透入骨，美味可口入味醇香。吃起來嫩中有脆，香中帶辣，骨香十足，吃過一次就讓人久久不能忘懷，難逃辣鹵世家的“魔爪”。
辣鹵世家是北京辣鹵世家食品有限公司旗下全新升級的一個好品牌，創(chuàng)建于2017年，采用線上線下的模式整合經(jīng)營。不僅擴大了市場，同時也為自己的品牌打下堅實的基礎。辣鹵世家擁有餐飲世家獨特傳承配方，深受廣大消費者的喜愛。也將在新零售行業(yè)開疆擴土，勢不可擋!
北京辣鹵世家食品有限公司始終以開發(fā)新思路，嚴控品質(zhì)關，定制化的高端服務，堅持做出高質(zhì)量產(chǎn)品，本著“較好、較好、還是較好”八字宗旨為文化導向，致力于將公司發(fā)展成為專業(yè)服務的領頭羊，為廣大客服提供更優(yōu)質(zhì)的服務。
公司前身為眉山青神老店“神草鹵坊”，于2017年提出傳承經(jīng)典、創(chuàng)新未來，正式升級為辣鹵世家品牌，并開啟全國布局，意將地道的經(jīng)典川派私房鹵味推向全國。公司旗下產(chǎn)品包括香辣天梯、辣鹵小龍蝦還有虎皮鳳爪等。在2018年“辣鹵世家”獲得豐厚資本、澤厚資本的新一輪融資。其川派鹵味“一菜一格 百菜百味”的特點，受到美食家的好評。
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