酒拾烤肉—來自湖南，籍貫長沙開業(yè)僅一年時(shí)間就已俘獲了無數(shù)吃貨的心在長沙眾多湘派烤肉中脫穎而出，獨(dú)樹一幟站住了屬于自己的一片天地目前，酒拾烤肉在長沙有六家門店河西裕民店，天心閣店，雨花亭店四方坪店，星沙店和五一新村店我們會(huì)以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)舒適的環(huán)境，獨(dú)特的口味回饋廣大肉友做全國比較好的湘派烤肉
酒拾烤肉隸屬于長沙酒拾烤肉餐飲食品有限公司旗下的餐飲品牌，公司成立于2015年，是一家專門從事品牌開發(fā)，餐飲管理為一體的餐飲企業(yè)，酒拾烤肉是我司重點(diǎn)培育項(xiàng)目，公司以“讓生活更回味”為經(jīng)營宗旨，發(fā)揚(yáng)“品質(zhì)促生存，服務(wù)促發(fā)展”的創(chuàng)業(yè)精神，推陳出新，**眾長，在全國率先倡導(dǎo)無油煙、無異味烤肉，贏得廣大消費(fèi)者青睞和加盟商追捧，從而得到社會(huì)廣泛認(rèn)同和贊譽(yù)。
酒拾烤肉用的是排酸肉又叫冷鮮肉，它跟普通的凍肉不同，是在密封無菌的條件下進(jìn)行整個(gè)排酸過程，從而達(dá)到去腥、殺菌的作用，口感比鮮肉更好，更能保存肉的營養(yǎng)，是現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)Zui提倡的一種保存肉品的成熟工藝。酒拾烤肉想要大叔家烤肉加盟店忠實(shí)客戶多，就必須贏得顧客的好感。
酒拾烤肉經(jīng)不斷創(chuàng)新，將獨(dú)特的祖?zhèn)髅胤剑谌雮鹘y(tǒng)養(yǎng)生理念，并結(jié)合現(xiàn)代人的需求、特點(diǎn)和口味，運(yùn)用精心研制手法，開發(fā)出味香可口的燒烤，開創(chuàng)了中國餐飲的新天地。
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