香辣蟹是一道四川省經(jīng)典的漢族名菜，肉蟹煲，屬川菜系。用肉蟹輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。本菜香、辣、鮮、脆，瘋味肉蟹煲，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。將肉蟹放在器皿中加入適量白酒，蟹醉后去腮，胃，腸切成塊;將蔥、姜洗凈，蔥切成段，姜切成片;坐鍋點火放油，油至三成熱時，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味時，加入姜片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、白糖、鹽翻炒均勻出鍋即食。本菜香、辣、鮮、脆，味道鮮美，營養(yǎng)豐富。
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在吃品牌中，肥嫂肉蟹煲該品牌的制作技藝是可靠的，專業(yè)設(shè)備，精心設(shè)計，新鮮營養(yǎng)，備受歡迎。肉蟹煲，它就是一種以各種海鮮為主要食材，然后加入蔬菜煲制而成的特色美食，全國十大排名肉蟹煲，胖哥肉蟹煲經(jīng)恰到好處的火候烹制而成的煲，融合了肉蟹的鮮香與鮮蝦的純粹，再加上鳳爪與蔬菜的提味，使得色澤鮮亮、香氣四溢、誘人食欲，老少皆宜。
肥嫂肉蟹煲，就是美食界的一個創(chuàng)新，它融合了煲湯、燜煮、爆炒等多種工藝，煲出了一個全新的菜品，它用心烹飪，不但有顏值，而且味道獨特，健康養(yǎng)生，是美食誘惑，它保證了原料的新鮮，更留住了蟹蝦的營養(yǎng)，整個煲內(nèi)不僅有蟹蝦雞爪，更有白菜，土豆，冬瓜，玉米等各種蔬菜，真正意義上做到了營養(yǎng)均衡，味道由外入內(nèi)一層一層滲入，吃起來自然贊不絕口，回味無窮!是朋友聚餐，商務(wù)宴請的優(yōu)選美味!想要了胖哥肉蟹煲加盟費用多少錢的朋友，歡迎在線咨詢或留言，期待你加入胖哥肉蟹煲加盟店，一起為夢想而奮斗。
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