舒格雷李披薩招商加盟。2013年4月21日，舒格雷·李 (Sugar Ray Lee)品牌于創(chuàng)立排名靠前家實(shí)體餐廳，餐廳以披薩和其它意式美食為主要經(jīng)營項(xiàng)目，定位為兼具健康，美味和快捷為一體的家庭式西餐廚房，堅(jiān)持以純手工面底，家庭式烘培為理念。運(yùn)營至今獲得良好的市場口碑，顧客群體涵蓋幼兒及大量中老年人。
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創(chuàng)始人李文揚(yáng)，曾是一名職業(yè)拳手，14歲開始練習(xí)拳擊，10年時(shí)間，獲得過三次世界高級(jí)拳擊賽事的強(qiáng)拳王，但也造成了兩次脫落。2012年，李文楊因傷病不得不告別自己摯愛的拳擊運(yùn)動(dòng)。
同許多運(yùn)動(dòng)員一樣，退役后就得面對(duì)生存問題。李文揚(yáng)回到家鄉(xiāng)昆明后就開始投身餐飲行業(yè)，憑借著對(duì)披薩的熱愛，李文揚(yáng)自己研發(fā)配方，并以自己在拳壇上的名字創(chuàng)立了披薩品牌——舒格雷?李。
舒格雷·李在餅底上也下足了功夫。“我們的餅底也是采用獨(dú)特的餅底配方，加以特殊的冷發(fā)酵工藝，現(xiàn)場手工拋制而成，無任何烘培添加劑，烤出的餅底厚薄適中，不干不膩，香軟撲鼻。”
而奶酪則選用純進(jìn)口澳大利亞馬蘇里拉奶酪，現(xiàn)場切絲鋪料，奶酪烤出后香軟不膩，拉絲效果和口感都較好。
最后就是餡料，舒格雷·披薩餡料里中牛肉和部分配料均選用進(jìn)口食材，蔬菜全部為新鮮采購，并有著嚴(yán)格的選購，切配和廢棄標(biāo)準(zhǔn)，番茄、蘑菇、香蕉等均為現(xiàn)切現(xiàn)用，以保證餡料口感。
采用傳統(tǒng)的手工餅底，嚴(yán)格的醬底涂抹標(biāo)準(zhǔn)，標(biāo)準(zhǔn)的餡料切配和鋪撒工藝，嚴(yán)格的溫度控制和先進(jìn)烘烤標(biāo)準(zhǔn)，造就了品質(zhì)獨(dú)一的大師披薩。
由于口味獨(dú)特又美味，“大師披薩”在“2017上海國際披薩大師賽”上力挫國際諸多披薩大師，斬獲**。
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