川菜中的“扛把子”——酸菜魚,也是火到上天,占領(lǐng)的市場份額真的不容小覷,幾乎每個美食廣場或者商業(yè)街都能看到酸菜魚的身影。
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作為整個酸菜魚新品類大發(fā)展中的中堅(jiān)力量,可魚可飯首次提出快餐式酸菜魚概念并且開創(chuàng)“無刺酸菜魚米飯”新品類的品牌,不僅憑借開店速度成為酸菜魚品類中的扛把子,更是憑借“快”“時尚”的形象,迅速占領(lǐng)消費(fèi)者吃貨的心智,成為一種酸菜魚快餐品類的代表。
酸菜魚魚肉相比其他肉食,更符合健康趨勢,更安全,人們的接受程度較高,并且酸菜魚烹飪主要靠煮,容易實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化烹飪和管理,沒有油煙污染,選址靈活,小區(qū)、商務(wù)樓和商場均能開店。
店面裝修、環(huán)境布置、產(chǎn)品定位滿足大眾餐飲“輕資產(chǎn)”趨勢。除此之外,把傳統(tǒng)酸菜魚快餐化使之成為“無刺酸菜魚米飯”,不僅僅是概念上的這么簡單,而是無論從理念、產(chǎn)品、定價、設(shè)計、定位、包裝和環(huán)境等,都滿足新時代大眾餐飲“小而美、小而精”的需求,滿足新年輕消費(fèi)人群獵奇、高標(biāo)準(zhǔn)、有品質(zhì)的需求。
可魚可飯無刺酸菜魚,是一個值得投資加盟的項(xiàng)目,這個品牌的無刺酸菜魚制作簡單,即使是毫無經(jīng)驗(yàn)的投資者,在總部公司系統(tǒng)培訓(xùn)下,也能掌握各項(xiàng)技術(shù)要領(lǐng)和管理運(yùn)營知識,繼而制作出不遜于大廚的酸菜魚,運(yùn)營一家健康盈利的門店。
在酸菜魚加盟店,不用糾結(jié)菜品和環(huán)境哪個更重要,這里,傳統(tǒng)中餐店千篇一律的風(fēng)格并不會看到,進(jìn)入可魚可飯店內(nèi),小清新的主題色調(diào),時尚現(xiàn)代化的風(fēng)格路線,心情一下子舒展開來,年輕、時尚、簡約,這些詞語瞬間涌上心頭,**個性的空間布局、開放式的操作明檔廚房,無不彰顯著自信、陽光、健康的精神,桌明幾凈,放松自在,明廚亮灶,安全放心。
作為一道需求大量時間與方法來烹調(diào)的菜肴,酸菜魚在人們的心目當(dāng)中,始終都是一道“大菜”,不論是本人做、還是外出點(diǎn)餐,都需要花上不少的時間,而可魚可飯?zhí)厣岵唆~加盟品牌讓大眾印象深入的一點(diǎn),就在于它的方便與快捷。在可魚可飯門店里面點(diǎn)一份酸菜魚,慢則3~5分鐘,快則2分鐘即可出品。讓大眾絲毫無需等候,立刻就能夠盡享酸菜魚的鮮味,讓“費(fèi)事”的菜肴變得簡單而直接,這就使得更多人會在平常飲食當(dāng)中,選擇可魚可飯酸菜魚的呼聲不斷高漲!
可魚可飯酸菜魚將“正餐”釀成了“簡餐”,那么特色酸菜魚加盟店酸菜魚的口胃能否會大打扣頭呢?這個問題,完全無需擔(dān)憂。
可魚可飯總部研發(fā)部,將做法簡化,將主料與調(diào)料的質(zhì)量都進(jìn)行一致保障,而且由總公司進(jìn)行配送,可魚可飯確保了旗下的每一家門店,都可以打造出一碗美味十足的酸菜魚,并保證每一道特色酸菜魚都擁有著正宗的口味,以國產(chǎn)無骨少刺巴沙魚魚片、再配上川渝酸菜,味美料足,讓人愛不釋口。
酸菜魚美味別具,是很有人氣的美食。“可魚可飯”品牌餐飲,挖掘這一美食的潛在商機(jī),創(chuàng)新配方,推出一系列新口味,滿足吃貨多變訴求,贏得不斷好評。它的經(jīng)營簡單,是眾多商家愿意的創(chuàng)業(yè)選擇,開個無刺酸菜魚加盟店,總部扶持更是降低了風(fēng)險和難度,是不容錯失的好商機(jī)。
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