相信很多小伙伴都喜歡吃牛雜，在面對街上琳瑯滿目的牛雜店鋪，如何選擇一家口味適合自己的有時候也會成為一大難題。今天小編要給大家介紹的就是一家從事牛雜生意多年擁有豐富經(jīng)驗的牛雜品牌——阿平牛雜。阿平牛雜用料講究，湯底鮮甜，每一天的牛雜都是新鮮去市場采購，不存在用隔夜牛雜的問題，保證讓每一個來店里品嘗的顧客都能吃到新鮮的牛雜。
阿平牛雜精選海拔700-1500米處于靈性緯度之間的川貴高原土黃牛，飲山間清泉，食天露滋養(yǎng)的高原青草為食，肉香而不柴有奶味，堅持原湯現(xiàn)熬不添加，牛大骨配以秘制中草藥慢火炆煮四小時。肉浸湯的鮮美，湯增肉的香濃，二者完美融合。等牛雜炆透，蘿卜吸入牛雜的滋味，一口入魂。這一碗牛雜看似簡單，卻蘊藏著匠心秘方的傳奇魅力。阿平，重新定義好牛雜的標準。精選海拔1500米川貴高原土黃牛。
由于牛雜清洗費時間費功夫，且對烹飪技術(shù)非常講究，稍有不慎就會出現(xiàn)雜味，阿平牛雜根據(jù)自身多年經(jīng)驗，開創(chuàng)創(chuàng)新式烹飪牛雜法，讓顧客吃的放心，吃的安心。阿平牛雜自品牌開設(shè)以來就一度受到了大眾社會的關(guān)注，是一個非常不錯的值得關(guān)注的好品牌!
公司擁有一支技術(shù)精湛、充滿朝氣、年輕的技術(shù)隊伍和專家顧問團隊，在吸取傳統(tǒng)制作工藝的南北風味的基礎(chǔ)上，以連鎖的方式經(jīng)營，倡導“時尚生活，美味享受”的飲食新文化為己任，秉承“服務(wù)大眾，奉獻社會”的經(jīng)營理念。
為了消費者都能吃到安全衛(wèi)生的食品，公司生產(chǎn)的每一個環(huán)節(jié)都保證質(zhì)量。阿平牛雜根據(jù)市場的需求，選用地道的材料，經(jīng)過研發(fā)，向消費者呈獻最正宗的牛雜。秘制牛雜，對味更好吃，阿平牛雜推出特色小吃有蘿卜牛雜、面筋牛雜和牛雜粉等。以突出牛雜本身的味道為重點，不失其型，甄顯其味。阿平牛雜科學選料，選料廣泛，營養(yǎng)調(diào)配，分檔用料，因料施藝，注重火候，煲、燜、燉、燙無所不用，咸、甘、麻、辣、酸五味，美味不單調(diào)!
自成立以來，阿平牛雜其傳統(tǒng)正宗的風味已深入人心，其專業(yè)、衛(wèi)生的形象存在消費者的心底。“阿平牛雜”這一品牌在消費者心目中享有很高聲譽，“吃牛雜，必吃“阿平牛雜””的消費觀念已在許多市民心中建立，聚焦了市場大量人氣，品牌知名較高。
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