睦記花甲爪爪是安徽眾化企業(yè)管理有限公司旗下品牌，將錫紙花甲這種制作工藝的精髓與傳統(tǒng)的雞爪完美的結(jié)合在一起，讓營養(yǎng)不流失，健康養(yǎng)生，安全綠色。
花甲美食在最近幾年非常受大家的歡迎，而睦記花甲爪爪品牌抓住了年輕人對時尚、創(chuàng)意、新鮮、營養(yǎng)美食的喜好與選擇，在睦記花甲爪爪美食小吃的制作、食材選擇以及口感創(chuàng)意等方面不斷的創(chuàng)新，以呈現(xiàn)更多樣化的特色美食，贏得市場認可。
睦記花甲爪爪的食品營養(yǎng)價值是比較高的，多樣的美食符合廣大消費者的需求，該企業(yè)支持加盟，它為廣大創(chuàng)業(yè)人士提供良好的平臺。當(dāng)下餐飲市場以80、90后人群作為消費主力軍，他們不再局限于“吃飽”，以“小而美”為主導(dǎo)的特色餐飲更容易受到他們的密切關(guān)注。睦記花甲爪爪以其做法新穎、口味獨特受到廣大食者的喜愛，商場鬧市、街頭巷尾隨處可吃。
睦記花甲爪爪的花甲用鹽水浸泡自然吐沙，確保鮮活，選用的爪爪多皮筋，膠質(zhì)大，為食客帶去更好的味覺體驗。睦記花甲爪爪使用120度標準火溫控制，錫紙包裹食材文火慢燉8分鐘，真正熬燉出花甲與爪爪的營養(yǎng)美味?？偛繑?shù)年精心研發(fā)與改進，做出更符合國人口味的調(diào)味醬料，搭配花甲、爪爪食用，味道惹人喜愛。
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