大不大鍋貼創(chuàng)建于2016年，企業(yè)圍繞電子商務、餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道建設三大核心業(yè)務不斷擴大投資規(guī)模，深入推進、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家集企業(yè)管理咨詢、餐飲連鎖經(jīng)營、網(wǎng)絡科技創(chuàng)新、機械設備制造為一體的綜合型企業(yè)。
大不大鍋貼憑借其具有魅力的品牌戰(zhàn)略和優(yōu)質服務以星星之火，掀起燎原之勢，在中國大陸設立濟南、重慶、北京、廣州、南京、西安、杭州七大集運營管理，技術培訓，服務支持多功能為一體的運營管理服務基地，為大不大鍋貼旗下品牌的發(fā)展莫定了堅實的基礎。
大不大鍋貼食在傳承傳統(tǒng)鍋貼的制作工藝的基礎上，吸收借鑒現(xiàn)代營養(yǎng)學理論和現(xiàn)代化制作工藝，精心研發(fā)，**眾長，經(jīng)過密制調配，研制出具有特色口味并符合現(xiàn)代人膳食結構的美味鍋貼，所到之處倍受歡迎。
大不大鍋貼食予以傳承和創(chuàng)新，提出“優(yōu)品小吃”的概念，開創(chuàng)優(yōu)品小吃之先河。 的使命：傳遞經(jīng)典美食。好味道，大分享!的愿景：做優(yōu)品小吃先進品牌! 倡導的精神：微笑 美味 營養(yǎng) 分享定位于中式快餐品牌，主要消費群體為年輕白領、商務人士、兒童等。
大不大鍋貼面食創(chuàng)立新品牌，帶來新的機會，既能讓加盟者找到新的賺錢方向，也能滿足消費者不斷尋求新鮮感的心理和味覺。
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