豬肚雞是廣東客家的名菜之一，相傳當(dāng)年還是康熙欽點(diǎn)的御膳。廣東人愛(ài)喝湯，也會(huì)煲湯，傳統(tǒng)的肚包雞是把整只雞包在豬肚里面，然后大火熬煮，煮出來(lái)的湯吸收了兩種滋補(bǔ)好物的精華，又濃又白，醇香鮮美。嗨撈豬肚雞在此基礎(chǔ)上改良了吃法，將豬肚切成肚塊，雞肉切塊，不僅更衛(wèi)生，還增加了養(yǎng)生菌類(lèi)的滋補(bǔ)。
嗨撈豬肚雞的鍋底是由黨參、當(dāng)歸、紅棗、枸杞等滋補(bǔ)藥材混合大棒骨、脊骨、小雞架、豬蹄、老母雞、火腿咸肉每天新鮮熬煮，還特別加入了豬皮，為湯底注入充足的膠原蛋白，用心熬出的好湯。鍋底自帶清遠(yuǎn)雞和120g豬肚，選擇了廣東的清遠(yuǎn)雞是因?yàn)檫@種雞易熟、不柴而且口感滑嫩，老人與小孩吃都適合。
嗨撈豬肚雞將雞和豬肚放到鍋里以后，雞肉本身味道的鮮美在濃湯中充分釋放，如果說(shuō)雞肉的味道主要是提鮮，那豬肚就一定是增香擔(dān)當(dāng)，煮到軟彈的口感，兩種食材相得益彰，彼此味道獨(dú)立又融合。還有每一煲都是現(xiàn)場(chǎng)制作的煲仔飯，選用泰國(guó)香米，鍋巴、香蔥，還會(huì)放芋頭，配著肉粒咸香有彈性。經(jīng)過(guò)多年深耕細(xì)作，嗨撈豬肚雞開(kāi)始餐飲門(mén)店連鎖經(jīng)營(yíng)，憑借專(zhuān)業(yè)的技術(shù)和良好的發(fā)展理念，口味與舒適的環(huán)境，嗨撈豬肚雞在市場(chǎng)上形成了良好的品牌與口碑效應(yīng)。
加盟流程
1、出資人初步了解嗨撈豬肚雞品牌的相關(guān)信息，清晰出資意向;
2、自有或租借適合改建為的物業(yè)，且具有一定的資金條件;
3、出資人撥打出資熱線或在留言聯(lián)系加盟;
4、嗨撈豬肚雞總部將與您聯(lián)絡(luò)，進(jìn)行物業(yè)評(píng)價(jià)和選址分析等;
5、加盟商契合出資要求則可簽訂出資合同，加盟商須按合同約好交納相關(guān)費(fèi)用;
6、總部提供咨詢、輔導(dǎo)與查看，以幫助順利地建設(shè)一家契合標(biāo)準(zhǔn)的加盟店;
7、加盟店鋪開(kāi)幕儀式，營(yíng)業(yè)擔(dān)當(dāng)定期到店鋪導(dǎo)業(yè)務(wù)。
加盟咨詢電話：4000-1688-49
