熱辣生活鹵味熟食專營鹵味、佐餐涼菜、熱食、點心飲品等。銷售鹵制品、熟食等30余種食品品項。熱辣生活實惠、便捷、多樣的現(xiàn)代飲食方式;干凈、衛(wèi)生、明亮的門店環(huán)境;活潑、年輕、帶點時尚感的調性;帶的走的美味，親民的價格;追求品質不需有壓力，要求實惠亦無須將就。
熱辣生活鹵味熟食代表時尚、激情、有滋有味的生活方式，我們希望通過“辣”的口味，為顧客創(chuàng)造一種充滿激情、豐富多彩的生活方式。熱辣生活始終堅持“質量排名靠前”的經營理念，為確保原料質量，專門建立了辣椒供應基地和麻椒供應基地，并設立了專門的配送中心。
熱辣生活鹵味熟食公司內部實行全面質量管理，專門設置后廚監(jiān)察和前廳監(jiān)察負責后廚菜品質量、前廳服務質量和環(huán)境清潔狀況的監(jiān)督與檢查，發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場糾編，并不斷找出機會點，提出改進措施，為一線部門提供技術支持，這在整個餐飲行業(yè)也是一個創(chuàng)舉。實踐證明，加強對產品和服務質量的監(jiān)察和控制是麻辣誘惑在市場上取得競爭優(yōu)勢的重要原因之一。
熱辣生活將900名廚師的研發(fā)能量，轉化成產品優(yōu)勢，提供多樣化產品選擇;將產品線分門別類，對應不同客群需求;將門店運營結合產品線分類。
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