有禮有面配料獨特，做工精細(xì)。有禮有面首創(chuàng)手工面條，均勻柔軟，味道鮮美，經(jīng)10多種工序而成，顧客每當(dāng)品嘗，必交口稱贊，常喻為“神仙難吃刀下面”。當(dāng)然，在油碼配置上，該店選用上等鮮、干原輔料、油碼精細(xì)，色艷香鮮。尤以雜醬面油碼風(fēng)味獨特。不論熟人生人，均保質(zhì)優(yōu)量足，童叟無欺。
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有禮有面將經(jīng)營的食品分為涼菜、拉面、包點、粉粥等七大系列，六十多個品種，形成了自己鮮明的特色。有禮有面以發(fā)揚(yáng)中華民族的傳統(tǒng)文化為己任，爭做快餐飲食行業(yè)的領(lǐng)頭軍為目標(biāo)，在探索創(chuàng)新的道路上不斷的發(fā)展壯大，為中國的快餐行業(yè)做貢獻(xiàn)，現(xiàn)在的有禮有面已經(jīng)初具規(guī)模。
有禮有面的流行以至于流行起這樣一句話：吃漢堡包要去麥當(dāng)勞，吃炸雞要去肯德基，吃面食要去有禮有面;另一方面有禮有面堅持在管理等方面學(xué)習(xí)洋快餐的先進(jìn)之處，大膽地借鑒洋快餐連鎖的經(jīng)營方式、科學(xué)的管理、標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn)。有禮有面以傳統(tǒng)美食為基礎(chǔ)，不斷開拓創(chuàng)新，拓寬思路，挖掘新產(chǎn)品，有禮有面終于贏得了成功，贏得了市場!
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