麻辣香匯是漢拿山旗下品牌，主營麻辣香鍋，酸菜小魚，2011年10月創(chuàng)立至今已在武漢、呼和浩特、唐山、泉州等多個城市開設(shè)多家分店，深受各地消費者喜愛。
葷素巧搭配，麻辣妙生香，麻辣香鍋被香鍋愛好者稱為“炒著吃的火鍋”。麻辣香匯的麻辣香鍋在選料上精益求精，使用貴州燈籠椒、云南優(yōu)質(zhì)花椒、四川特產(chǎn)豆瓣醬、秘制香料等地道地方調(diào)味料，配以中國傳統(tǒng)的根類香料 、葉類香料、花類香料、果類香料，經(jīng)過科學(xué)配比，制成麻辣香匯秘制香料，中和了辛辣，油膩食物對人體腸胃的刺激，不含任何防腐劑。
酸菜小魚甄選優(yōu)質(zhì)蔬菜，使用古法老壇腌制技法，足時發(fā)酵。將新鮮脆嫩的蔬菜經(jīng)過傳統(tǒng)秘制腌制成爽脆酸爽美味的酸菜。烹調(diào)配以優(yōu)質(zhì)辣椒、花椒、非轉(zhuǎn)基因植物油、肥美的水庫魚精心烹調(diào)。菜品湯鮮，味美，魚肉滑爽彈牙!酸菜酸爽可口!老少皆宜，女士美容養(yǎng)顏。
麻辣香匯的絕大部分食材均由總部統(tǒng)一采購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一配送，保障了各餐廳口味和品質(zhì)的一致性。
麻辣香匯品牌將本著“做中國香鍋排名靠前品牌”的目標(biāo)，不斷努力，為廣大消費者奉獻(xiàn)更多、更好、品質(zhì)更優(yōu)的產(chǎn)品。
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