檔次一種文明，收獲一種情緒，得到身心的放松和愉悅。為了迎合年輕消費(fèi)者的這種心理，妙丸家精致丸燒項(xiàng)目總部提出了打造時(shí)髦主題餐廳的設(shè)想，并予以施行。妙丸家精致丸燒，是源自臺(tái)灣地區(qū)的正宗臺(tái)灣美食，2003年由妙丸家項(xiàng)目總部從臺(tái)灣引入大陸。
在十多年的進(jìn)步過(guò)程中，妙丸家精致丸燒在餐品品嘗、款式和營(yíng)養(yǎng)性方面被一直進(jìn)行本土化改進(jìn)，使其愈加契合大陸消費(fèi)者的品嘗需要，令其成為了風(fēng)靡大街小巷、暢銷(xiāo)不衰的街頭美食。
就拿餐飲領(lǐng)域來(lái)說(shuō)，諸多國(guó)外美食、臺(tái)灣美食等開(kāi)始傳入大陸地區(qū)，并獲得了當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的認(rèn)同和消費(fèi)者的歡迎，但能夠在眾多的餐飲品牌中脫穎而出的舶來(lái)品美食，除了在品嘗和營(yíng)養(yǎng)性方面出眾外，在就餐環(huán)境方面也是極具創(chuàng)新性的。近年來(lái)，隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步和對(duì)外開(kāi)放程度的擴(kuò)大，國(guó)家各地區(qū)之間、中外各國(guó)之間在經(jīng)濟(jì)、文明、政治方面的交流更多。好比像妙丸家精致丸燒，就為消費(fèi)者打造了時(shí)髦主題餐廳。
而對(duì)于現(xiàn)代諸多追求時(shí)髦、張揚(yáng)個(gè)性的年輕消費(fèi)者來(lái)說(shuō)，他們?cè)谶x擇餐品和就餐地點(diǎn)時(shí)，不只重視餐品的品嘗和營(yíng)養(yǎng)性，他們更希望在就餐的過(guò)程中，檔次一種文明，收獲一種情緒，得到身心的放松和愉悅。
妙丸家精致丸燒主題餐廳，以時(shí)髦為主題，只需是與時(shí)髦有關(guān)的元素，都有可能在餐廳中展示，好比一首時(shí)髦的歌曲、一幅散發(fā)時(shí)髦氣味的壁畫(huà)、色彩靚麗的時(shí)髦桌椅、時(shí)髦造型的丸燒設(shè)計(jì)、服務(wù)員所穿的衣服設(shè)計(jì)等，都與時(shí)髦主題餐廳息息相干。并且，店面中每個(gè)月提供的時(shí)髦新品、舉行的線(xiàn)下促銷(xiāo)活動(dòng)是差異的，從而為店面的經(jīng)營(yíng)者緊緊抓住了消費(fèi)者的眼球。妙丸家精致丸燒，一個(gè)不拘泥于餐品的知名臺(tái)灣美食品牌，打造了一個(gè)時(shí)髦主題餐廳。
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