俗話說(shuō)“冬吃蘿卜夏吃姜，不必醫(yī)生開(kāi)藥方”，這充分說(shuō)明了蘿卜對(duì)人體健康的重要性。蘿卜，又名土人參，具備清熱生津、涼血止血、順氣消食等功效，除此之外，還有哪些養(yǎng)生功效呢?大家不妨多吃吃白蘿卜吧!
1、嫩膚抗衰
蘿卜中含有豐富的維生素A、維生素C等各種維生素，特別是維生素C的含量是根莖的4倍以上。維生素C能避免皮膚的老化，阻止黑色色斑的構(gòu)成，保持皮膚的白嫩。
此外，維生素A和維生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌癥，也可以預(yù)防老化及動(dòng)脈硬化等。
2、清腸排毒
除了維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量是十分不錯(cuò)的，尤其是葉子中含有的植物纖維更是豐富。這些植物纖維可以促成腸胃的蠕動(dòng)，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等狀況。
3、健身防病
白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具備促成消化，加強(qiáng)食欲，加快胃腸蠕動(dòng)和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論也以為該品味辛甘，性涼，入肺胃經(jīng)，為食療佳品，可以醫(yī)治或輔助醫(yī)治多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。
4、防癌抗癌
蘿卜含有木質(zhì)素，能提升巨噬細(xì)胞的生機(jī)，吞噬癌細(xì)胞。此外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具備防癌作用。
以上就是有關(guān)冬吃蘿卜的4大養(yǎng)生功效的詳細(xì)介紹，希望對(duì)你進(jìn)一步了解飲食養(yǎng)生有必定的協(xié)助。因而，在冬季里，廣大朋友們可以多吃一些白蘿卜，在飲食方面上，積極做好養(yǎng)生保健的工作，爭(zhēng)取健康幸福的度過(guò)冬季。
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