吉斯迪:產(chǎn)婦吃月子餐的七大考究!月子餐對于剛分娩的孕媽咪顯得十分重要,這樣看來怎樣的月子餐最能協(xié)助產(chǎn)婦恢復(fù)身體健康呢?月子餐有何考究?請聽聽GSD——深圳吉斯迪科技有限公司怎樣說。
1、少吃多餐
孕期時脹大的子宮對其他的器官都造成了壓迫,產(chǎn)后的胃腸性能還沒有恢復(fù)正常,所以要少吃多餐,可以一天吃五到六次。采納少食多餐的準則,既保障營養(yǎng),又不增加胃腸負擔(dān),讓身體漸漸恢復(fù)。
2、葷素搭配,營養(yǎng)豐富
多吃含鈣、鐵食物,新鮮的肉類、魚類、海藻類、蔬菜和水果,哪樣也不能少。
從營養(yǎng)角度來看,差異食物所含的營養(yǎng)成分品種及數(shù)量差異,而人體的養(yǎng)則是多方面的,過于偏食會導(dǎo)致某些營養(yǎng)素缺乏。普通人倡導(dǎo)月子里大吃雞、魚、蛋,忽視其他食物的攝入。某些素食除含有肉食類食物不具備或少有的營養(yǎng)素外,普通多有纖維素,促成消化,避免便秘。因而,葷素搭配,營養(yǎng)才豐富。
3、適當(dāng)補充體內(nèi)的水分
新媽媽在產(chǎn)程中及產(chǎn)后都會大量地排汗,再加上要給重生的小寶寶哺乳,而乳汁中88%的成分都是水,因而,新媽媽要大量地補充水分,喝湯是個最好的既補充營養(yǎng)又補充水分的好方法。
4、以流食或半流食開始
新媽媽產(chǎn)后處于比較虛弱的狀態(tài),胃腸道性能難免會遭到影響。尤其是進行剖宮產(chǎn)的新媽媽,麻醉過后,胃腸道的蠕動需求漸漸地恢復(fù)。因而,產(chǎn)后的頭一個星期,最好以好消化、好吸收的流食和半流食為主,例如稀粥、蛋羹、米粉、湯面及各種湯等。
5、清淡合適,易消化
月子里的飲食應(yīng)清淡合適。無論是各種湯或是其他食物,都要盡量清淡,循序漸進。切忌大魚大肉,盲目進補。食鹽少放為宜,但并不是不放或過少。如食物中加用少量蔥、姜、蒜、花椒粉等多種性偏溫的調(diào)味料則有利于血行,有利于淤血的排除體外。
6、不宜食用生、冷、硬的食物
產(chǎn)后宜溫不宜涼,溫能促成血液循環(huán),寒則凝固血液。在月子里身體康復(fù)的過程中,有許多濁液(惡露)需求排除體外,產(chǎn)傷也有淤血停留,生冷的食物會使身體的血液循環(huán)不暢,影響惡露的排出。還會使胃腸性能失調(diào),呈現(xiàn)腹瀉等。但可以把一些從冰箱中取出的瓜果,可以先放在溫水中,待水果溫?zé)岷笄衅秤谩?/p>
7、切忌盲目進補
盲目地進食補藥和補品,如人參等,搞不好豈但不能協(xié)助身體恢復(fù),并且還有可能使新媽媽呈現(xiàn)便秘、牙齦出血、口臭等等不良癥狀。要考慮新媽媽的身體情況,以及時節(jié)的不同性、環(huán)境的變更等等。
月子餐食譜推薦
開胃為主的產(chǎn)后第一周:拒絕油膩品嘗要清爽
不管是哪種分娩形式,新手媽咪在剛剛升級的最初幾日里會感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時強行填下重油重膩的"補食"只會讓胃口愈加減退。在產(chǎn)后的第一周里,可以吃些清淡的葷食,如肉片、肉末。瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時鮮蔬菜一起炒,品嘗清爽營養(yǎng)均衡。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用。本階段的重點是開胃而不是滋補,胃口好,才會食之有味,吸收也好呀。
【推薦菜式】:好比蘆筍牛柳、菠蘿雞片、青椒肉片、茄汁肉末這樣的家常小炒就十分適宜。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麥面包就更好了。
【特別提醒】:
太油膩的食物會令人反胃,媽媽攝入油脂過多可能會讓乳汁也變油,使寶寶發(fā)生腹瀉。
補血為要的產(chǎn)后第二周:多吃補血食物并補充維生素
進入月子的第二周,媽媽的傷口根本上愈合了。經(jīng)過上一周的精心調(diào)節(jié),胃口應(yīng)該明顯好轉(zhuǎn)。這時可以開始盡量多食補血食物,調(diào)節(jié)氣血啦。蘋果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質(zhì),動物內(nèi)臟更富含多種維生素,是挺完滿的維生素補劑和補血劑。
【推薦菜式】:
好比麻油炒豬心、大棗豬腳花生湯、魚香豬肝等,參加少許枸杞、山藥、茯苓等也是可觀的補血補充維生素的食譜。
【特別提醒】:
藥膳不能憑一知半解,自行胡亂配制,請在專業(yè)人士的指導(dǎo)下進行滋補。
進行催奶的分娩半月后:催乳好時機不要舍棄湯料
寶寶長到半個月以后,胃容量增長了不少,吃奶量與時間逐步建設(shè)起規(guī)律。媽媽的產(chǎn)奶節(jié)律開始日益與寶寶的需要合拍,反而覺得奶不漲了。其實,如果寶寶尿量、體重增長都正常,兩餐奶之間很安靜,就說明母乳是充足的。免不了有些媽媽會擔(dān)心母乳能否夠吃,這時完全可以開始吃催奶食物了。
催奶不應(yīng)該只考慮量,質(zhì)也十分重要。傳統(tǒng)以為媽媽應(yīng)該多吃蛋白質(zhì)含量高的湯,最近的研究發(fā)現(xiàn),被大家以為最有營養(yǎng),煲了足足8小時才成的廣東靚湯,湯里的營養(yǎng)僅僅是湯料的20%左右!所以科學(xué)的觀點是湯汁要吃,料更不能舍棄。
【推薦菜式】:好比鯽魚湯、昂子魚湯、豬手湯、排骨湯都是公以為很有效的催奶湯。如果參加通草、黃芪等中藥,效果更佳。
【特別提醒】:營養(yǎng)其實在湯料里,所以煲湯不必一大鍋;煲的時間也不要太長,不然會讓湯料變得粗糙難咽。
【結(jié)語】:新手媽咪應(yīng)當(dāng)保持孕期養(yǎng)成的每日喝牛奶的良好習(xí)慣,多吃新鮮蔬菜水果??傊缘煤?,吃得對,既能讓本人奶量充足、又能修復(fù)元氣且營養(yǎng)均衡不發(fā)胖,這才是新手媽咪希望達到的月子“食”效。
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