隨著移動互聯(lián)網(wǎng)、大資料技術(shù)的日新月異,用戶的消費行為也隨之扭轉(zhuǎn), 催生“懶人經(jīng)濟”和“網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟”時代的來臨,網(wǎng)絡(luò)訂餐/買食和外賣是餐飲領(lǐng)域近期最熱門的兩個話題。更多的食材、食品、預(yù)包裝菜品通過線上渠道銷售,諸多老字號餐飲都已開設(shè)天貓店;越多越多的知名餐廳入駐外賣平臺。
9月,不斷想創(chuàng)業(yè)做生意的馬先生通過網(wǎng)絡(luò)了解到上古撈面,也親身前往上古撈面南京分店口味過面條品嘗。馬先生覺得上古撈面的面條底湯品嘗接地氣,有市場,產(chǎn)品定價正當(dāng),契合當(dāng)?shù)叵M能力,看好上古撈面的進步潛力。9月底,馬先生和家人結(jié)伴一道來到公司總部作詳細(xì)調(diào)查,仔細(xì)了解了總部的合作政策和售后扶持政策。經(jīng)過詳細(xì)商量,馬先生和家人一致批準(zhǔn)和總部合作,開始操作項目。
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