劉先生來自安徽宣城，是做水利工程的，這幾年投資承建了幾個項目，收益報答比較豐厚，但是也很辛勞，要經(jīng)常出差在外。由于如今年紀慢慢的大了，他不想這么辛勞了，于是便想轉(zhuǎn)行投資一些其他的項目做一做。他自己比較青睞吃面，出差在外的時候也經(jīng)常吃，并且他吃過的諸多面館生意都可觀，于是他便萌生了開面館的想法?；氐郊依锖蟾胰松塘苛艘幌?，家人也表現(xiàn)支持。
他偶然一次在微信整個市場里看到了上古撈面的推廣數(shù)據(jù)，對面館倡導(dǎo)的概念十分贊同，DIY自助體驗不只可以給店鋪帶來生機，并且還能增加客單價，整個運營模式十分流暢十分正當(dāng)，并且廚房操作也都是標(biāo)準(zhǔn)化，不需求廚師，對于他這種沒有餐飲經(jīng)驗的人來說是最理想的投資項目。于是他主動聯(lián)系到了總部并于近期來訪，在直營店親身口味了面條，吃了幾十年面條的他對上古撈面的產(chǎn)品品嘗評估十分高。隨后回到辦公區(qū)域，雙方商談了接下來的合作細節(jié)并最終順利達成了協(xié)定，劉先生順利簽約上古撈面。
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