說到龍蝦就讓人流口水，到龍蝦上市的時節(jié)，大大小小的街邊店鋪都會推出龍蝦系列，各種品嘗應有盡有，喊上幾位朋友配上一點啤酒，氣氛特別好，其中0048香辣蝦的生意更是火爆，天天客滿。今天小編帶大家了解下這個0048香辣蝦畢竟有什么獨一無二之處？
0048香辣蝦歷史介紹
傳元朝順帝天歷年間，古大石鎮(zhèn)碼頭住著一幫四川人士，他們在頭領的率領之下南下逃難至此，以挑工為生。他們每日見當地漁民打撈著活蹦亂跳的蝦子心動至極。一日，頭領與眾兄弟相互商議著：幫中眾兄弟廚藝高者甚多，為何不將這肥美的蝦子做成巴蜀的一道特色美食呢;一能解眾兄弟之口饞，二能賣給當地民眾，換些銀兩貼補幫用。于是乎，活蹦亂跳蝦子經過高溫油炸后配以當歸、八角、黨參、冬蟲夏草、良姜、沙參、花椒、白芷等48種中草藥熬制的醬料爆炒出鍋后，瞬間香味撲鼻。幫里眾位弟兄分而食之后齊乎：“美味、美食，此蝦又香又辣，不如就命名為香辣蝦吧。”
0048香辣蝦項目加盟介紹
改革開放后，經過多次精雕細琢般的改進后，終于將這道驚世美食推出市場，并于2005年成立了合肥《0048》餐飲管理有限公司，同時為了保障所有加盟商的利益及合法權益，公司在中國工商行政管理總局商標局申請注冊了餐飲類(第43類)“0048”注冊商標(第5154006號)?！?048》的前兩位數字代表著兩位合作經營者從頭開始、從零開始，后兩位數字代表著制作出這道驚世美食的48位巴蜀名廚、歷經的48個小時、運用的48道工作程序、以及秘料中的48種中草藥。
0048香辣蝦加盟優(yōu)勢
1、金牌廚師常年駐店支持：金牌辣廚在總部直營店、加盟店，廚師學校三點穿梭，為0048全國店面品嘗的穩(wěn)定和統(tǒng)一構造穩(wěn)固的堡壘。(2012年起，全國所有0048品牌加盟店的廚師全部由總部輸出并常年駐店。)
2、開業(yè)突擊隊的專業(yè)扶持：總部經過十余年的餐飲運營，積累了大量的專業(yè)人才。開店籌備，開業(yè)指導，員工培訓，出品把控，營銷宣傳等全面出擊，助你開店成功。
3、食品保險控制：總部通過“辣廚常年駐店”親子上手和主要調料的統(tǒng)一配貨(總部的系列配料以獲得QS食品保險認證，并由雙匯集團統(tǒng)一生產包裝。)來確保食品的保險性，保障消費者的根本權益。
4、店面選址支持。
5、裝修裝璜全面指導。
6、統(tǒng)一店面形象設計。
7、細致全面的本錢優(yōu)化管理。
0048香辣蝦特色小龍蝦作為領域中十分知名的沒事品牌，除了品牌的知名度大，它的菜品滋味也是十分出眾的，精心研制，蒜香汁濃，鮮味無窮，去頭，剝殼，去蝦線，一個個食客忙得不亦樂乎，只為滿足舌尖需要。分別于普通小龍蝦，0048香辣蝦將鮮蝦美味與武俠情懷聯合給予食客全身心的享用，從而讓其欲罷不能，使得各個店內人氣嗖嗖直漲，加盟0048小龍蝦肯定是個可觀的選擇。
加盟咨詢電話：4000-1688-49
