腸道和樹木一樣,有著屬于本人的年輪。它是人體最大的微生態(tài)環(huán)境,其能否可以保持年輕狀態(tài),直接關(guān)乎到人的生活品質(zhì)與壽命周期。當(dāng)腸道健康不容樂觀時,體內(nèi)毒素就會因停留體內(nèi)過久而重新被吸收,人會面部蠟黃、腹部巨大、精力下降,從而導(dǎo)致身體年齡的提早老化。
1.黑木耳:腸清潔“鐘點工”
黑木耳是腸道清潔最出色的“鐘點工”,其中所含有的植物膠質(zhì)有很強的吸附水平,可以在短時間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì),好比灰塵與雜質(zhì),并將其集中起來排出體外,起到清潔血液和“洗滌”腸道的作用。
這樣吃:涼拌法就可將黑木耳的營養(yǎng)施展到最佳:把泡發(fā)好的黑木耳手撕成小片,并將青紅椒和胡蘿卜切絲,與黑木耳一起焯熟,晾涼后按照個人品嘗均勻攪拌即可。
2.海帶:腸蠕動“加速器”
海帶屬于堿性食物,富含的碘可促成血液中三酸甘油酯的代謝,并避免血液酸化,有助于潤腸通便,并且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運動。另外,海帶中還含有褐藻酸,可降低腸道吸收放射性元素鍶的水平,并將其排出體外,在健腸的同時,起到預(yù)防白血病的作用,一舉兩得。
這樣吃:海帶的最佳吃法是清蒸。把海帶切成大片,將豬肉餡兒參加其中,并卷成長卷。放入鍋中蒸熟后,切成適合入口的小段即可享受。這樣不會損壞海帶中的礦物質(zhì),有效增加腸蠕動。
3.蘋果:腸排毒“儀表”
國外有句諺語:“An apple a day keeps doctor away!”它對于健康最顯而易見的效果是:促成腸道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果膠,將腸道中的毒素降至最低;其中的可溶性纖維素,有效增加了宿便的排出水平,讓你告別“小腹婆”,保障腸道循環(huán)正常運行。
這樣吃:蘋果皮中含有諸多豐富的抗氧化活性物質(zhì),能降低腸道老化的速度。為此,請必定要帶皮吃蘋果哦!
4.糙米:腸暢通“管道工”
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,能有效提升人體免疫力,促成血液循環(huán),為腸道輸送源源一直的能量。此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促成腸道有益菌增殖,預(yù)防便秘和腸癌。
這樣吃:將糙米洗凈,在清水中浸泡兩個小時后,瀝干備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋里,加8杯水同煮成粥,再均勻撒上胡椒粉即可。每星期喝2次,即可保障腸道吸收糙米中含有的潤腸素。
5.魔芋豆腐:腸輕盈“正能量”
魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,大大促成了腸道的生理蠕動,減輕了它每天要接受的“各種壓力”。另外,魔芋豆腐中的膳食纖維,主要成分是葡甘露聚糖,可以在腸壁構(gòu)成維護(hù)膜,縮短食物的停留時間,清除腸壁廢物,有效地讓腸道處在良性的活動狀態(tài)。
這樣吃:將魔芋豆腐切片,在鹽水中煮2?3分鐘后撈出,可以任意參加魚湯,或者雞湯中,小火慢燉,滋味愈來愈濃香,其中的營養(yǎng)元素也會全部釋放出來,被人體吸收。
6.蜂蜜:腸表情“養(yǎng)顏液”
蜂蜜可以讓腸道的表情“和顏悅色”,這都要歸功于它“體內(nèi)”那些人體所需的氨基酸、維生素,促成身體良性循環(huán),對于腸道健康也是一種可觀的維護(hù)。另外,蜂蜜中的鎂、磷、鈣等營養(yǎng)元素會調(diào)理神經(jīng)系統(tǒng),也可認(rèn)為腸道提供良好的休息環(huán)境。
這樣吃:將檸檬薄片放在蜂蜜中浸泡起來,并放在冰箱內(nèi)貯存,每日凌晨取出一勺直接泡水飲用就能達(dá)到潤腸、美容的功效。
7.低溫酸奶:腸動力“添加劑”
益生菌在腸內(nèi)無聲無息地“繁衍”,幫助腸道抵抗有害菌。但隨著年齡的增長,腸內(nèi)的益生菌逐步減少,加速了腸道老化。唯有大量補充益生菌,才能筑起保護(hù)腸道均衡的天然防線。
這樣吃:必定要選擇低溫酸奶食用,這是由于低溫可以抑制酸奶中有害菌的快速繁殖,保障酸奶中益生菌不會由于溫度升高而降低活性。每日10點或15點喝一杯低溫酸奶,補充體內(nèi)所需腸內(nèi)菌群,并達(dá)到益生菌的平衡,促成腸道消化分解的“效率”,讓它們越來越年輕!
8.花生:腸潤澤“華容道”
臺灣醫(yī)藥大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院的考察研究表明:花生對于強健腸道有很好的效果。這是由于花生入脾經(jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤燥的作用。并且,其中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì),也會增加腸道的韌性,使抵抗外界侵?jǐn)_的水平一直加強。
這樣吃:健康專家指出,每日吃5~6粒水煮花生,就能強健腸道,由于水煮花生的營養(yǎng)并不會被損壞,吃得保險、便于吸收,是白領(lǐng)為腸齡“瘦身”的最佳選擇。
9.芹菜:腸快樂“興奮碼”
芹菜在經(jīng)過腸內(nèi)消化時可以產(chǎn)生木質(zhì)素,這是一種很強的抗氧化劑,有效抑制腸道內(nèi)產(chǎn)生致癌物,并加快糞便在腸內(nèi)的運行時間,讓腸道“快樂”起來,并保持健康的“運動節(jié)拍”。
這樣吃:用芹菜煮湯,再將食鹽、牛奶、兩勺面粉參與湯中,開鍋即可享受。此湯鮮美開胃、健腸,相信你會在短時間內(nèi)愛上它!
10.豬血:腸解毒“消化酶”
豬血中的血漿蛋白經(jīng)過消化酶分解后,會產(chǎn)生解毒作用的物質(zhì),當(dāng)腸道內(nèi)吸收到金屬微粒時,它就會和這種物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),并縮短其在人體內(nèi)逗留的時間最終讓其直接排出體外,將其對身體的危害降至最低。
這樣吃:用豬血、鯽魚肉、大米煮粥,可以放些姜絲,去除鯽魚肉的腥味,每天1小碗可以預(yù)防結(jié)腸癌,并有效協(xié)助腸道“消毒”。
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