安強:致力推動國家酒店行業(yè)的進步

   日期:2021-03-30     來源:1688加盟網(wǎng)     作者:賽百味餐飲     瀏覽:607    
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品牌名稱:賽百味餐飲

所屬行業(yè):酒店

門店數(shù)量:0家

投資金額:5~10萬

2014國際飯店業(yè)職業(yè)經(jīng)理人大會于近日舉辦,這是國家酒店優(yōu)秀職業(yè)經(jīng)理人的一場盛會。會后,東方旗艦(香港)國際培訓機構(gòu)的總裁安強先生承受了專訪,講述了他加入并主持本次大會后的一些想法與見解。

  以下為采訪實錄——

  本次年會是咱們先之的首屆年會,您怎么看待咱們IHMA協(xié)會有怎樣的看法,您以為它的作用和意義在哪里,咱們?nèi)绾尾拍苻k得更好?

  安強:受喬毅總裁的邀請,今天加入首屆的IHMA年會,從昨天頭腦風暴會議我看到了來自于國家各地的地方的擔任人,包含區(qū)域的主席跟副主席,到今天整個活動的過程,對IHMA這個國際職業(yè)認證體制及它對人才的造就與將來進步各方面,作為一個酒店人,我想談?wù)勎业目捶ā?/p>

  從80年代初期國家酒店業(yè)的起步,到今天的快速進步,歷時三十多年,從國家游覽院校對酒店人才的教育到職業(yè)培訓乃至到咱們先之的培訓,這整個進步過程當中,咱們國家酒店業(yè)確實經(jīng)歷了差異的歷程。

酒店

  當我今天真正的接觸跟深化了解IHMA的內(nèi)涵的時候,尤其是見到了來自全國各地這么多年輕的酒店職業(yè)經(jīng)理人的時候,我看到了一種希望。什么希望?是他們渴求學習、渴求知識的吸取的一種希望,并且這種課程是在普通的酒店院?;蛘呤菄夷衬车呐嘤枡C構(gòu)很難找到的。那這300多位來自全國各地的職業(yè)經(jīng)理人匯集到杭州,他們?yōu)槭裁匆獊?是由于他們以為他是IHMA協(xié)會當中的一員,他以為在學習它的課程當中,真正的給他的職業(yè)生涯進步起到了推進的作用,使他的職業(yè)生涯進步有了一個更好的目的與更好的提高的空間。

  所以作為先之來講,無論是先之的教育與酒店管理學院,還是IHMA的國際飯店職業(yè)經(jīng)理人的一個認證,這兩者都是相互關(guān)聯(lián)的。我以為先之在網(wǎng)上推進諸多課程的時候,是面對領(lǐng)域的差異層級差異部門的所有人員,但是IHMA是在這個過程當中專注于對初、中、高級酒店管理人員針對性的提高他們職業(yè)素養(yǎng)的一個課程,而這種課程是通過考核、通過認證,最后才能拿到的一個有含金量的一個課程。

  一個證書證實的是什么?你只是加入過這個課程,但是通過IHMA的這個協(xié)會的年會,把大家匯聚在一起的時候,它就不再是一個簡單的課程的宣傳,而是真正起到為高級酒店職業(yè)經(jīng)理人、為領(lǐng)域搭建一個交流平臺的作用。而這個平臺的搭建是來自于國家各個地區(qū)的差異的部門差異崗位的高級職業(yè)經(jīng)理人共同組成的,讓大家在這一個平臺上得以交流,通過交流了解各自在經(jīng)營、管理、服務(wù)、文明尤其是在品牌樹立方面,互相學習比較哪一家做的比較好,用什么樣的措施來招來人才、留住人才、用好人才.......這一切都是通過先之的平臺,通過先之的IHMA協(xié)會,把大家組織起來的,這種意義就走向了從一般的年會升級到了條更為有效的進步平臺。

  國家酒店業(yè)人才搭建的一個平臺,無論是從最早的最佳東方,還是到今天的先之,還是通過咱們領(lǐng)域當中最有權(quán)威的邁點這個平臺的一個資訊的發(fā)布,所有這一切,它像一個鏈條一樣,一步一步的,都是在為這個領(lǐng)域而服務(wù)。

  領(lǐng)域在進步過程當中,必定有更有思想、更有高端智慧,更有戰(zhàn)略眼光的人,為這個領(lǐng)域進行領(lǐng)航。而在這個時期,咱們酒店業(yè)呈現(xiàn)了像喬毅總裁這樣的領(lǐng)袖人物,通過他的率領(lǐng),最終做到每走一步對整個國家酒店領(lǐng)域都起到了一個引領(lǐng)的作用。

  當咱們的院校仍然造就它的??粕?、本科生或者研究生的時候,當咱們國家只有鳳毛麟角的培訓機構(gòu),只能偶爾進行一兩次培訓的時候,這些難以完成國家整個酒店業(yè)人才造就的鏈條的時候,能夠?qū)崿F(xiàn)它的只有先之。當先之呈現(xiàn)之后,作為一個酒店集團的掌門人,或者是作為一個酒店管理公司、一個酒店的掌門人,他如何把人才作為進步的第一因素,需求像咱們先之一樣有更好的課程,需求IHMA的這種認證,讓他們有一種向往,讓他們有一種期待,然后他們通過這個學習,把本身的素質(zhì),從外在到內(nèi)在都得以提高的時候,這個時候咱們先之教育與酒店管理學院它的真正的性能才能施展到最大。

  從昨天下午咱們的一個理事會議到今天上午的開幕,我看到的聽到的是這些學員的一種期待,是他們的一種呼聲, 他們這種呼聲就希望咱們這個大家庭,咱們這個IHMA協(xié)會能把大家牢牢的聚集在一起,而這種力量就像一種洪流,它必定會在將來職業(yè)生涯的人才造就尤其是酒店板塊,將整個領(lǐng)域全面的去向前推進。

  無論是我自己,還是領(lǐng)域眾多的酒店集團公司的總經(jīng)理,他們會有幾十家甚至幾百家酒店,這個時候他們需求的是什么?需求的是跟先之有越來越多的合作的機會,同時先之也要跟越來越多的國際化的教育機構(gòu)與培訓機構(gòu)合作。咱們本人在做,同時也要走出去,還要把他們請進來。咱們本人也要走國際進步之路,而這種聯(lián)合,那就是在咱們原有基礎(chǔ)上一旦參加國際化的要素,融合在一起的時候,必定會給咱們整個國家酒店業(yè)的人才造就從本土人才的造就模式進入到國際化的人才造就模式。

  將來將會是什么景象?不只僅是本土的職業(yè)經(jīng)理人來參與咱們的課程,來加入咱們的認證,相信有越來越多的國際管理人才也會參加到IHMA的認證當中,當咱們的課程、教件以及師資有足夠的力量和水準能把它進行全面提高的時候,這將是整個國家酒店業(yè)的一大福澤。

  所以我作為一個領(lǐng)域的秘書長,也作為一個人才造就機構(gòu)的總裁,更作為一個領(lǐng)域的推進者,我以及我的機構(gòu)還有越來越多的咱們的會員,會全面的支持和推進先之,也會推進IHMA這個資歷認證的課程以及它的協(xié)會的全面的進步,使咱們國家的酒店業(yè),由一個酒店大國,變成一個真正的國際化的酒店強國。


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