現(xiàn)在飲品產(chǎn)業(yè)進(jìn)步快，投資價值也大，此刻咱們專訪牽手果蔬飲品股份有限公司總經(jīng)理王煜明，讓他為咱們相信分享一下吧。
小編：不知道王總今天聽到趙秘書長做的“十一五”布局綱要之后有些什么感想?咱們公司從中看到機(jī)會了嗎?
王煜明：應(yīng)該說目前果蔬汁的市場進(jìn)步前景十分大，趙秘書長也說了，如今碳酸飲料的市場份額在下降，果蔬汁飲料增長十分迅速。趙秘書長當(dāng)時做“十五”布局的時候，2000年進(jìn)步到2005年應(yīng)該是2400萬噸，而實(shí)際是3800萬噸，可以看出來果蔬汁市場進(jìn)步前景十分看好，市場份額一直加大，我對果蔬汁市場也布滿決心。
小編：公司在“十一五”時期主要的方向、布局和目的是什么?
王煜明：咱們?nèi)匀粓猿止咧氖袌龆ㄎ唬魍乒咧娘嬈?，蔬菜汁的飲品，把果蔬汁飲品定位為高端產(chǎn)品。咱們知道，在國外歐美中國或者日本，國外叫果蔬汁或者蔬菜汁，它的市場十分好。咱們國內(nèi)大局部還是果汁，實(shí)際上果汁還是屬于果蔬汁的產(chǎn)品，由于果蔬汁既有水果的美味，又有蔬菜的營養(yǎng)，前景是十分看好的。并且牽手公司也將立足于果蔬汁產(chǎn)品。
小編：剛才趙秘書長提到“十一五”時期很重要的一個話題是食品保險的問題，包含推動標(biāo)準(zhǔn)化的制訂工作和信譽(yù)體制的樹立，不知道牽手公司在這方面做了哪方面的工作?
王煜明：牽手公司先后通過了ISO9000認(rèn)證和ISO14001認(rèn)證和GMP認(rèn)證。牽手公司對食品保險關(guān)注十分緊，并且咱們從06年開始提出了“精品戰(zhàn)略”，公司專注于成立了產(chǎn)質(zhì)量量部，增強(qiáng)產(chǎn)質(zhì)量量的控制，同時也成立了研發(fā)部，將依據(jù)消費(fèi)者差異品嘗的需要，依據(jù)目的人群一直研發(fā)出新品來滿足廣大消費(fèi)者的需要。
小編：另外一個關(guān)于市場的問題，最近商務(wù)部出了一個針對售賣商、供貨商的政策規(guī)定，不知道牽手在這方面是怎么看的?售賣商的霸主位置，剛才趙秘書長也在講演里提到了，咱們通過哪些環(huán)節(jié)和形式可以處理這個問題?
王煜明：商務(wù)部、中國工商總局以及公安部這八部委結(jié)合出臺的《售賣商禁止向供應(yīng)商……》的政策我覺得出得是十分及時必要的，并且也確實(shí)為維護(hù)咱們供應(yīng)商，飲料生產(chǎn)企業(yè)的利益出臺了這個政策，我覺得這個政策十分好。由于如今，包含商超，餐飲，這些對飲料企業(yè)都要進(jìn)店費(fèi)等差異的費(fèi)用很高，給企業(yè)帶來了很大的壓力，我覺得這個政策十分好。并且我也呼吁在政策執(zhí)行方面，中國各部門和社會各界應(yīng)該多做一些工作。由于可能在政策出臺方面，有的售賣商對企業(yè)的收費(fèi)變成由明到暗，可能還要連續(xù)一段時間，但我想這個政策應(yīng)該盡快執(zhí)行。
小編：剛才提到了本錢的問題，咱們知道曾經(jīng)一年當(dāng)中，包含糖和其他的原物料價格都在一直上漲。
王煜明：糖價和塑料瓶原料價格也在上漲。
小編：咱們應(yīng)該如何緩解這種壓力，您覺得有什么大的方向來抑制這種價格上漲的趨勢?
王煜明：06年糖價一直上漲，包含塑料瓶原料價格也在上漲，咱們企業(yè)應(yīng)該增強(qiáng)管理，致力降低本錢，一直地針對目的人群研發(fā)新的品嘗，推出一些新品。如今咱們也推出了喝果蔬和多飲。隨著生活節(jié)拍的加快，隨著人類緊張的工作，忙了累了不可能吃水果、吃蔬菜，把嚼蔬菜變成喝蔬菜，變成績蔬汁飲料。咱們適時推出了“喝果蔬”的概念。
小編：這個產(chǎn)品是如何定位的呢?
王煜明：應(yīng)該說它是一個高端的產(chǎn)品，確實(shí)適合白領(lǐng)人士和成功人士，由于他們的生活節(jié)拍比較緊張，適合這些人的需求。
小編：在品牌宣傳方面我想問一下王總，由于咱們是一個網(wǎng)絡(luò)媒體，我不知道您對更多的年輕人青睞在網(wǎng)上沖浪的行為，我們是怎么看待品牌營銷在網(wǎng)絡(luò)上的作用?
王煜明：網(wǎng)絡(luò)品牌營銷的市場太大了，并且對企業(yè)建設(shè)品牌是十分必要的，并且效果也是十分明顯。未來咱們牽手公司也要通過網(wǎng)絡(luò)，通過媒體來一直地建立牽手的品牌。
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