每天有熙熙攘攘的人流從我的奶茶店門前路過(guò)，可她們?yōu)槭裁床贿M(jìn)我的店呢?我該如何吸引顧客進(jìn)店呢?
奶茶店店最寶貴的資產(chǎn)，不是店面有多大，裝修得多么豪華，而是每天有多少愿意到店里購(gòu)買產(chǎn)品的顧客。奶茶加盟店的老板要把開(kāi)拓客源當(dāng)成是門店的核心工作，天天做，月月做，年年做。下面我們就詳細(xì)的講解一下奶茶店吸引客戶的方法。
一、吸引顧客的眼光
1、飲品的種類
豐富的飲品和突出的飲品空間可以暗示顧客隨便參觀。用精致的飾品點(diǎn)綴飲品空間可延長(zhǎng)顧客的滯留時(shí)間。
2、店員活動(dòng)是吸引顧客的關(guān)鍵因素
店員都緊張地工作著，奶茶店會(huì)呈現(xiàn)一派生機(jī)。店員從容的動(dòng)作使顧客放心。正確的、程序化的店員行為能使生意興隆。
3、成功的秘訣是裝出沒(méi)有注意的樣子
4、現(xiàn)場(chǎng)制作對(duì)顧客最具有吸引力
5、易進(jìn)易出的設(shè)計(jì)能吸引顧客進(jìn)店
二、驅(qū)趕顧客的做法
1、店員站在門口堵住店門，顧客是不愿意進(jìn)來(lái)的
2、店員站著等待，是招不來(lái)顧客的
當(dāng)?shù)陠T開(kāi)門前就做好準(zhǔn)備工作，一字站開(kāi)或在店中央站著，這種等待顧客的姿勢(shì)，主人意識(shí)表現(xiàn)得十分強(qiáng)烈，銷售期待心理很濃，顧客陷入店員的視線包圍，就會(huì)望而卻步。
3、過(guò)于熱情會(huì)趕走顧客
一些還沒(méi)有決定購(gòu)買什么的顧客，對(duì)店員行為特別敏感，若受到積極接待，他們會(huì)很快走開(kāi)。
4、接待顧客時(shí)機(jī)過(guò)早，必然會(huì)導(dǎo)致失敗。
三、微笑服務(wù)的魅力
對(duì)服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō)，至關(guān)重要的是微笑服務(wù)。一個(gè)奶茶店員怎樣給顧客提供一流的微笑服務(wù)呢?
1、要有發(fā)自內(nèi)心的微笑
對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)，奶茶店員硬擠出來(lái)的笑還不如不笑。有些奶茶店提出“開(kāi)發(fā)笑的資源”，強(qiáng)求奶茶店員向顧客去笑，甚至鼓勵(lì)或要求奶茶店員回家對(duì)著鏡子練笑，這都是不明智的做法。
微笑，是一種愉快的心情的反映，也是一種禮貌和涵養(yǎng)的表現(xiàn)。奶茶店員并不僅僅在柜臺(tái)上展示微笑，在生活中處處都應(yīng)有微笑，在工作崗位上只要把顧客當(dāng)作自己的朋友，當(dāng)作一個(gè)人來(lái)尊重他，你就會(huì)很自然地向他發(fā)出會(huì)心的微笑。因些，這種微笑不用靠行政命令強(qiáng)迫，而是作為一個(gè)有修養(yǎng)、有禮貌的人自覺(jué)自愿發(fā)出的。唯有這種笑，才是顧客需要的笑，也是最美的笑。
2、要排除煩惱
一位優(yōu)秀的女奶茶店員臉上總帶著真誠(chéng)的微笑。一次與人聊天，朋友問(wèn)她：“你一天到晚地笑著，難道就沒(méi)有不順心的事嗎?”她說(shuō)：“世上誰(shuí)沒(méi)有煩惱?關(guān)鍵是不要也不應(yīng)被煩惱所支配。到單位上班，我將煩惱留在家里；回到家里，我就把煩惱留在單位，這樣，我就總能有個(gè)輕松愉快的心情。”
若是奶茶店員們都能善于做這種“情緒過(guò)濾”，就不愁在服務(wù)崗位上沒(méi)有晴朗的笑容了。
奶茶店員遇到了不順心的事，難免心情也會(huì)不愉快，這時(shí)再?gòu)?qiáng)求他對(duì)顧客滿臉微笑，似乎是太不盡情理?？墒欠?wù)工作的特殊性，又決定了奶茶店員不能把自己的情緒發(fā)泄在顧客身上。所以奶茶店員必須學(xué)會(huì)分解和淡化煩惱與不快，時(shí)時(shí)刻刻保持一種輕松的情緒，讓歡樂(lè)永遠(yuǎn)伴隨自己，把歡樂(lè)傳遞給顧客。
3、要有寬闊的胸懷
奶茶店員要想保持愉快的情緒，心胸寬闊至關(guān)重要。接待過(guò)程中，難免會(huì)遇到出言不遜、 胡攪蠻纏的顧客，奶茶店員一定要謹(jǐn)記“忍一時(shí)風(fēng)平浪靜，退一步海闊天空”。有些顧客在選購(gòu)飲品時(shí)猶猶豫豫，花費(fèi)了很多時(shí)間，但是到了包裝或付款時(shí)，卻頻頻催促奶茶店員。遇到這種情況，奶茶店員絕對(duì)不要不高興或發(fā)脾氣，應(yīng)該這么想：“他一定很喜歡這種東西，所以才會(huì)花那么多時(shí)間去精心挑選，現(xiàn)在他一定急著把 飲品帶回去給家人看，所以他才會(huì)催我”。在這種想法下，營(yíng)業(yè)便會(huì)對(duì)顧客露出體諒的微笑。
總之，當(dāng)你擁有寬闊的胸懷時(shí)，工作中就不會(huì)患得患失，接待顧客也不會(huì)斤斤計(jì)較，你就能永遠(yuǎn)保持一個(gè)良好的心境，微笑服務(wù)會(huì)變成一件輕而易舉的事。
4、要與顧客有感情上的溝通
微笑服務(wù)，并不僅僅是一種表情的表示，更重要的是與顧客感情上的溝通。當(dāng)你向顧客微笑時(shí)，要表達(dá)的意思是：“見(jiàn)到你我很高興，愿意為您服務(wù)。”微笑體現(xiàn)了這種良好的心境。
微笑服務(wù)并不意味著只是臉上掛笑，而應(yīng)是真誠(chéng)地為顧客服務(wù)，試想一下，如果一個(gè)奶茶店員只會(huì)一味地微笑，而對(duì)顧客內(nèi)心有什么想法，有什么要求一概不知，一概不問(wèn)，那么這種微笑又有什么用呢?因此，微笑服務(wù)，最重要的是在感情上把顧客當(dāng)親人、當(dāng)朋友，與他們同歡喜、共憂傷、成為顧客的知心人。
以上的技巧你學(xué)到了幾點(diǎn)呢？總之，良好的服務(wù)態(tài)度極為重要。服務(wù)員一定要有耐心，不要產(chǎn)生厭煩的情緒，耐心的為顧客解答他們的疑問(wèn)。相信經(jīng)過(guò)你的耐心解答，顧客會(huì)對(duì)奶茶加盟店產(chǎn)生以及你產(chǎn)生非常好的印象，以后，也會(huì)經(jīng)常光顧你的奶茶品牌店了。
正因?yàn)槿绱霜?dú)特的企業(yè)文化與親切的員工服務(wù)，奶茶店正因?yàn)槿绱霜?dú)特的企業(yè)文化與親切的員工服務(wù)，奶茶店才能受到顧客的強(qiáng)烈喜愛(ài)，業(yè)績(jī)持續(xù)上升。
