5月26日，2017年糧食科技活動(dòng)周克明面業(yè)工廠開放日活動(dòng)在長(zhǎng)沙盛大啟動(dòng)?；顒?dòng)以“發(fā)展糧油科技、增加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、保證主食保險(xiǎn)”為主題，圍繞好加工、好產(chǎn)品，體驗(yàn)糧油產(chǎn)品加工技術(shù)，推廣由好原料生產(chǎn)好產(chǎn)品的理念，展現(xiàn)從田間到餐桌的全鏈條面制品質(zhì)量控制技術(shù)，參觀了車間、文明館和科研院，舉辦了糧食科普講座。中國(guó)糧食局倉(cāng)儲(chǔ)與科技司副司長(zhǎng)陳玉中、湖南省糧食局副局長(zhǎng)石少龍、克明面業(yè)董事長(zhǎng)陳克明分別致辭，省內(nèi)外糧食系統(tǒng)代表、市民、學(xué)生400余人共同參與了體驗(yàn)活動(dòng)。這是克明面業(yè)工廠開放日的一次全面升級(jí)，也是近3年來(lái)規(guī)模大的一次開放日活動(dòng)。
(右4為中國(guó)糧食局倉(cāng)儲(chǔ)與科技司副司長(zhǎng)陳玉中)
上午9點(diǎn)，克明面業(yè)開放日活動(dòng)迎來(lái)長(zhǎng)沙市消費(fèi)者、企事業(yè)單位、學(xué)生與市民代表及省市媒體記者。中國(guó)糧食局、省政府、省、市糧食局領(lǐng)導(dǎo)由董事長(zhǎng)陳克明、副董事長(zhǎng)陳克忠陪同，現(xiàn)場(chǎng)參觀了生產(chǎn)品控研發(fā)中心、優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品與品鑒展現(xiàn)中心，并召開了交流座談會(huì)，消費(fèi)者、市民、學(xué)生代表通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)參觀長(zhǎng)沙克明面業(yè)生產(chǎn)基地、克明文明館，零距離感遭到克明面業(yè)“一面之交，終生難忘”深厚的企業(yè)文明和“貢獻(xiàn)健康食品，創(chuàng)享幸福生活”的企業(yè)價(jià)值觀與社會(huì)擔(dān)當(dāng)。
東道主陳克明向出席活動(dòng)的所有領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓表示熱忱的歡迎和感激。克明面業(yè)一直將產(chǎn)品的高質(zhì)量作為企業(yè)奮斗目的，不遺余力地追求在同領(lǐng)域的科技先進(jìn)地位，在掛面領(lǐng)域獲得中國(guó)創(chuàng)造及適用性專利近60余項(xiàng)，獲得中國(guó)科學(xué)技術(shù)發(fā)展獎(jiǎng)二等獎(jiǎng)一項(xiàng)。企業(yè)一直有科技含量較高的新產(chǎn)品上市，引領(lǐng)掛面領(lǐng)域的消費(fèi)新潮流。為了確保產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)品保險(xiǎn)，公司很早就組建了食品研究院，研究檢驗(yàn)設(shè)備齊全、手段先進(jìn)。近年來(lái)，我們還嘗試引進(jìn)國(guó)外綠色天然的小麥及面粉，生產(chǎn)愈加高端的掛面產(chǎn)品，為廣大消費(fèi)者提供中國(guó)面食的享用。
“產(chǎn)品即人品，質(zhì)量即生命，懷敬畏之心，行守護(hù)之責(zé)。”30多年來(lái)，克明面業(yè)嚴(yán)格把關(guān)產(chǎn)質(zhì)量量保險(xiǎn)，真正實(shí)行“貢獻(xiàn)健康食品，創(chuàng)享幸福生活”的企業(yè)使命。
陳玉忠說(shuō)，在克明面業(yè)工廠開放日，我們邀請(qǐng)廣大市民朋友和來(lái)賓參觀擁有好原料、好生產(chǎn)的優(yōu)秀企業(yè)克明面業(yè)，了解糧油加工技術(shù)，了解從田間到餐桌的全產(chǎn)業(yè)鏈條的糧油質(zhì)量生產(chǎn)技術(shù)，實(shí)現(xiàn)由“吃的飽”向“吃得好”的偉大轉(zhuǎn)變。
今天，我們倡導(dǎo)合理膳食，營(yíng)養(yǎng)均衡，也是從飲食習(xí)慣為健康加分。不一樣理的飲食，營(yíng)養(yǎng)過(guò)度或不足，都會(huì)給健康帶來(lái)差異程度的危害。飲食過(guò)度會(huì)由于營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩導(dǎo)致肥胖癥、糖尿病、膽石癥、高脂血癥、高血壓等多種，養(yǎng)成良好生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，合理膳食，抵制亞健康。副司長(zhǎng)召喚企業(yè)和全社會(huì)共同攜手行動(dòng)起來(lái)，提升糧油產(chǎn)品供給質(zhì)量，加強(qiáng)國(guó)民健康體質(zhì)，保證中國(guó)糧油保險(xiǎn)，為確保我們的飯碗里頭裝的是保險(xiǎn)、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、健康的中國(guó)糧作出我們應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
湖南麥禧食品有限公司總裁宋凱敏向與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)、來(lái)賓介紹麥禧膳食面，膳食纖維含量≥6.5克/100g，每天補(bǔ)充充足的膳食纖維，可以有效調(diào)理腸道，控制血糖、體重。
據(jù)了解，全國(guó)2017年糧食科技活動(dòng)周以“發(fā)展糧油科技、增加優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、保證主食保險(xiǎn)”為主題，旨在實(shí)現(xiàn)中國(guó)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品供給的戰(zhàn)略要求?；顒?dòng)將圍繞從產(chǎn)地到餐桌的流通鏈條進(jìn)行科普推廣，依照“好種子、好原料、好貯藏、好加工、好產(chǎn)品、好主食”的糧食產(chǎn)業(yè)鏈條，在加工企業(yè)、科研機(jī)構(gòu)以及城市鄉(xiāng)村推廣糧油營(yíng)養(yǎng)健康和科學(xué)消費(fèi)的科普知識(shí)，推廣和推介糧食科技新技術(shù)、新工藝、新裝備。把生產(chǎn)和消費(fèi)優(yōu)質(zhì)糧油的理念，傳遞給廣大糧食生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者和消費(fèi)者，進(jìn)一步凝聚糧油消費(fèi)提檔升級(jí)的廣泛共識(shí)。
據(jù)了解，克明面業(yè)自2014年開始舉辦大眾開放日活動(dòng)以來(lái)，至今曾經(jīng)成功舉辦46期，接待參觀者5000多人次，這其中包含媒體記者、省市人大代表、政協(xié)委員、周邊居民、大中小學(xué)生等。此次出席活動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)還有：湖南省糧食局領(lǐng)域發(fā)展處處長(zhǎng)覃世民，湖南省糧食局領(lǐng)域發(fā)展處副處長(zhǎng)羅一兵，長(zhǎng)沙市糧食局局黨委書記局長(zhǎng)陳旭、副局長(zhǎng)易鷹，長(zhǎng)沙雨花經(jīng)開區(qū)黨工委副書記管委會(huì)主任李國(guó)軍，長(zhǎng)沙雨花經(jīng)開區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展局局長(zhǎng)袁海軍，同升街道黨工委委員、辦事處副主任冀治宇，湖南麥禧食品有限公司總裁宋凱敏，以及媒體、學(xué)校等各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓朋友。
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